益生菌究竟是有害还是有益?

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2018年11月23日 15:30      来源:健康成都

流言:网传,补充益生菌对人体有害。那么益生菌究竟是有害还是有益呢?

论证:

成都市第二人民医院临床营养科主管营养师肖红云解释,益生菌有利于恢复肠道功能。但是健康人群不需要额外补充益生菌。健康人群摄入益生菌也是无害的。

益生菌是一种活的、有益肠道健康的微生物。临床上有大量数据可以证明,它可以帮助消化,缓解腹泻,辅助治疗肠炎等疾病。因此,对有相应症状的患者来说,益生菌显然是大有用处的。

那作为健康人群来说,摄入益生菌是否有必要呢?看来,益生菌对患者来说是必须的;而对健康人来说,也谈不上有害;顶多只是无效而已。网传益生菌有害身体健康的说法,显然是一种误读。

益生菌有害的说法流传开之后,也引发一些市民对食品安全的考虑。比如,含有益生菌的酸奶是不是还能喝呢?酸奶是可以喝的,它对乳糖不耐受群体补充钙质有帮助。但是,酸奶中益生菌含量对人体菌群数量改善不大。

事实上,人体可以自己产生益生菌。吃进的食物经过肠道消化、分解和发酵,也会产生大量的益生菌群。普通人对益生菌的需求量并不是很大。在正常情况下,人体还能自行调整体内的菌群平衡。如果你的饮食结构合理,能从正常饮食中摄取所需营养,而且你的生活也很有规律,有良好的生活方式;那么益生菌保健食品对你来说就不是必须的。不能把益生菌保健食品当药用,有病还需及时就医。

综上,对于普通人来说,益生菌就是可有可无的保健品。但是对于患者来说,益生菌还真是药,可千万不能停。

来源:健康成都
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