大雪至仲冬始 今日我市最高气温12℃

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2017年12月07日 07:23      来源:看度客户端

“六出飞花入户时,坐看青竹变琼枝。”《中国天文年历》显示,北京时间12月7日6时33分迎来今年的“大雪”节气,标志着仲冬时节正式开始。

据市气象台预报,我市今日阳光会出场,但“表演”时间随机,最高气温12℃。预计明后两天云层渐开,天空逐渐明朗,阳光将重归蓉城。

虽然成都降雪可能性不大,但天气越来越冷是肯定的。专家提醒市民注意头部、胃部和足部防寒保暖,特别是要勤换袜子,保持脚部清洁干燥;加强锻炼,每天坚持步行半小时以上,减少和避免感冒、咳嗽等呼吸系统疾病的发生;饮食上提倡“晨起服热粥,晚餐宜节食”,忌讳黏、硬、生、冷。

此外,大雪节气是“进补”的大好时节,专家建议,不要一味地补充有营养的食物,要根据地域、天气吃不同的食物。可以用羊肉、牛肉补充身体元气,增加御寒能力。

看度君推荐“大雪”美食:冬日老鸭煲

俗话说:“嫩鸭湿毒,老鸭滋阴”,因此用于调补、食疗时,多选用老鸭煲汤。干燥的冬季里,适时来一份冬日老鸭煲,不仅开胃解馋,还有滋阴补血、祛火降燥的疗效。

食材:

老鸭、薏米一把、冬瓜、葱、姜、料酒、盐

做法:

1.老鸭去头、脚和屁股,清洗干净,剁成大块;

2.葱切段,姜切片,冬瓜切大块,薏米洗净备用;

3.鸭块放在冷水锅中烧开,煮三分钟去血水然后用清水洗净;

4.锅入油五成热时放入葱段姜片炒香,再倒鸭块炒变色后放入开水;

5.用薏米炖1小时;在汤锅中放入冬瓜和少许盐,中火炖20分钟即可。

编辑:雷启枝

来源:看度客户端
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