小龙虾提前上市 这价格却让人“肉疼”

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2019年04月15日 18:01      来源:看度新闻

喜欢小龙虾的朋友可能注意到了,最近蛰伏了一个冬天的小龙虾又悄悄来到了成都人的饭桌之上,熟悉的配方、熟悉的味道,不太熟悉的却是有些“辣人”的价格。

“老板,这个好多钱?”

“这个不卖,都被买了。”

“全部被餐馆定了。”

中午看度记者来到成都农产品中心批发市场的水产区,放眼望去就可以看到很多身披红色外壳的小龙虾。老板们介绍,这些原本5月份才会出现的食材,因为太受大伙儿的欢迎,如今的上市时间已经提前了很多。就拿今年举例,早在一个月前,最早上市的小龙虾就出现在了市场里。

大的40多,中等的30多,小的20多,比往年贵得多。

老板们说,如今销售的小龙虾全部都是咱们四川本地的产品,因为气候、地理的原因,四川小龙虾上市的时间要比其他地方早不少,好处是可以让大家伙儿更早的品尝到小龙虾,而坏处则是产量不足,所以价格就相对贵了点,现在最小最便宜的小龙虾都要25元,最大最贵的则逼近50元大关,而更早两天,这最贵的可要卖到60多元呢。

“十多天后就会便宜一些”

据老板们介绍,往年成都售卖的小龙虾,基本都是来自于湖北,按照时间推算,最早的湖北小龙虾上市还要等待半个月左右,到时候小龙虾的价格绝对会大幅降低,所以想买到物美价廉小龙虾的市民,不妨捂紧钱包,等上半个月再下手。

饭桌上美味的小龙虾 赵小茵 摄

看度记者:李曾懿

编辑:张静雯

实习编辑:赵小茵

来源:看度新闻
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