严查苍蝇馆子 守住舌尖上的安全

来源:看度新闻 2019年04月25日 16:08

肖家河街办辖区内的餐饮业以小餐馆居多,这也就要求执法部门管理得更细、更严。在平安社区工程百日攻坚行动中,肖家河街办市场监管所一直把确保居民的饮食卫生安全放在了首位。

肖家河街办市场监管所的工作人员首先来到的是超洋路上的这家赤宴餐厅,通过对大堂后厨的仔细检查,大毛病没有,小问题倒有一些。而一进入旁边某餐饮店,工作人员立刻就发现,这里的操作人员中,竟然有五人的健康证过期了。

郑涛也介绍到,肖家河辖区内的餐饮业以小餐馆居多,相对而言,这样的小餐馆在管理水平方面,和大型餐饮企业有一定的差距,这家餐饮店的工作人员健康证都在4月16日过期,明显是老板对此不够重视。

下一步针对辖区内餐饮企业的特点,他们也将继续加大检查监督的力度。

看度记者:李磊 郎巍

编辑:祝金萍

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