央视跨年聚焦成都:宽窄巷子“吃”出幸福 公园城市创意迎新年

来源:看度新闻 2019年12月31日 22:47

今天是2019年的最后一天,2019年,成都这座创新创造的城市给大家带来很多惊喜,也频频登上央视、人民日报等。31晚,央视财经频道跨年夜节目《新年新世界》再次连线成都,将目光聚焦到了成都人的幸福生活里

甜甜的糯米 甜蜜的生活

来成都跨年,一定要感受一下在成都生活的幸福感。现在成都的宽窄巷子,就是跨年夜里浓浓幸福感的一个代表。作为历史文化名街,这里的一砖一瓦间都藏着成都人慢生活的节奏。“当,当,当”,三大炮的声响,敲响的是“新,年,好”的祝福,同时也是来自成都的新年问候。从热糍粑上揪下三块糯米团,抛扔糯米团击打钢碟,每一个糯米团都充满了生命力,高高跃起,然后穿上黄豆粉和芝麻粉做成的新衣服,淋上红糖。吃上一口,香甜化渣,还有微热的感觉。

 

红红的糖画 画出成都人的热情

吃完了甜食,记者带着大家体验起了成都的麻辣味儿。钵钵鸡,用土陶烧制的陶器盛放麻辣的去骨鸡片,肉很嫩,味道有点咸又有点甜。担担面,虽然已经不像最初那样由挑夫挑着扁担售卖,但来到成都,就一定要享受一碗担担面。大朋友们吃的津津有味,成都的小朋友呢,都在糖画摊前围着呢。据了解,今年糖画手艺人做的最多的糖画就是“2020了”,糖寓意着甜蜜,大家也希望在新的一年能够更加甜蜜幸福。

 

成都糖画是国家级非物质文化遗产,手艺人们用融化的糖汁在大理石上作画,随着他的手熟练地一上一下,每一个形象都被赋予了成都人的温度和性格。就像川剧变脸,在跨年夜,一定是成都人最热情的面庞。这样的热情,就像成都的火锅一样。

当火锅遇上汉服 成都创新创造火花不断

 

尝遍成都的酸甜苦辣后,一场特别的跨年火锅快闪活动正等着大家。在宽窄巷子深处,100位汉服爱好者不仅要品尝特色的成都火锅,还要用舞蹈和周围的游客互动,中国传统文化和成都美食文化擦出的火花,也是咱们成都创新创造精神的一种表达。

这种创新还体现在刚刚推出的夜间火锅巴士上,宽窄巷子就是其中的一站。夜间火锅巴士的线路,不仅串联起了成都的多个火锅聚集区,还把夜游锦江这样的成都夜间经济消费场景融入其中,带着大家欣赏成都的夜色。而在跨年夜这晚,乘坐火锅巴士来到宽窄巷子,不仅能吃火锅看快闪,还能遇上熊猫汤圆的制作和免费派送。

今年,成都第11次蝉联“中国最具幸福感城市”冠军,成都人的幸福感可不仅仅是“吃出来”的,所以欢迎大家在新的一年来到这座公园城市亲自感受感受。

看度记者:林锐

责任编辑:刘宝莲

值班主任:何静

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