@成都人,“公筷公勺” 用起来!

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2020年02月28日 18:28      来源:锦观新闻

截至2月27日,成都已经连续7日无新增确诊病例。眼看着春暖花开,眼看着疫情逐渐被控制住,在这段特殊的日子里,我们养成了戴口罩、勤洗手、常通风等不少好习惯,但一些人对于“公筷公勺”的“力量”,可能还所知不多。

围桌共食是中国人的传统饮食习惯,不论是逢年过节,亲朋好友相聚,还是一家人日常饮食,人们都习惯用夹菜的方式表达情感,或者用嘴吹凉自己勺里的汤喂给孩子……倘若有人婉拒,反而会引起误会颇为尴尬。

殊不知,这种看似亲密无间的饮食关系却隐藏着很大的健康隐患,极大增加了食源性疾病的传播风险。合餐制易带来疾病传播,筷来箸往为病菌扩散打开方便之门,不少人幽门螺旋杆菌阳性就是最好的实证,飞沫传播和接触传播更是新冠肺炎传播的主要渠道。世界卫生组织也说了,影响健康的因素中,有60%与生活方式和行为有关。表面上看,使用公筷公勺是少了点“人情味”,但这一良好的卫生习惯不仅保护了自己,也保护了他人的权益。

但餐桌举止无小事,处处见文明,用“小餐桌”带动“大文明”,从“我”做起,从现在做起,养成使用公筷公勺的健康良好习惯,切断食源性疾病传播途径,谨防病从口入!




编辑:邓海燕

责任编辑:陈轻语

值班主任:何静

来源:锦观新闻
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