新冠肺炎疫情尚未完全结束，小学还未开学，为丰富社区少年儿童生活，增进父母与孩子的亲密关系，促进家庭幸福、社区和谐，增强社区凝聚力，4月8日下午，成都高新区肖家河街道新光社区保障资金“邻里爱共享，院落微创投”——“新光烘焙小能手训练营”手工DIY活动在社区二楼温馨开始，共计26组亲子家庭参与。该活动由社区培育孵化的“小小烘焙室”承接，负责人为辖区文景苑居民。

活动现场，烘焙坊的老师首先为大家讲解了水果奶油蛋糕的制作方法、蛋糕夹层抹面的技巧以及基础裱花等一系列制作蛋糕的基础常识，然后教授大家从打奶油、学发泡、练抹面、做花型等操作，一步步了解蛋糕的制作基础流程。最精彩的属动手制作环节，老师教大家制作的是水果奶油蛋糕，在提前准备好蛋糕胚子，并为大家现场示范打发奶油需要的材料和主要步骤后，大家都迫不及待地想动手试一试。孩子们拿起蛋糕胚子，抹上香甜的奶油，放上自己喜欢吃的水果，经过近一个小时的制作，一个个好看又好吃的美味蛋糕就完成了。大家纷纷表示，学会蛋糕制作不单是增加一门“洋气”手艺，也为生活增添了一份情趣。

此次活动，不仅带给大家一次不同寻常的体验，也让亲子感情透过合作蛋糕膨胀升温，增加了彼此之间的沟通交流，增进了邻里间情谊，营造了良好的社区氛围。