为加强学校食堂管理，确保师生的饮食卫生安全，11月6日下午，成都高新坛罐乡九年义务教育学校在学校会议室召开了食堂从业人员食品卫生安全知识培训会。

后勤负责人唐海萍作以"提高从业人员素质、确保食品卫生安全"为主题讲座。分管副校长李军昌带领食堂从业人员学习了学校从业人员考核办法，并就具体工作做了安排，指出了一些不规范行为，他要求大家：一是自觉遵守学校有关食堂管理的规章制度，切实履行好自己的职责;二是要踏实肯干，工作中更要做到细致如微;三是不能粗心大意，要以主人翁的态度对待工作，确保食品卫生安全;四是每位食堂从业人员要认真领会培训会精神，并把会议精神落实到今后的实际工作中去。最后，学校负责人李显文校长强调了食品安全的重要性和特殊性，他指出食堂管理要“规范，安全”。

通过培训，学校食堂从业人员进一步了解了食品卫生安全知识及操作流程，对食品卫生安全的重要性有了深刻的认识，增强了大家的安全意识和服务意识，为规范学校食堂管理、保证学校食品卫生安全打下了坚实基础。（成都高新坛罐乡九年义务教育学校 钟凯）