11月22日，成都市实验小学青华分校(以下简称：实小青华)五年级三班本学期第三次家长课堂在同学们的期盼中正式开讲。邓裕城同学的妈妈结合丰富的化学知识给孩子们介绍了日常生活中最为熟悉的维生素C相关性质，教会了大家日常检测物质酸碱性的方法。

通过“水果保鲜小窍门”小实验，同学们了解了柑橘类蔬果中含量最为丰富的维生素C有一个无比强大的功能——抗氧化性，它能使暴露在空气中的水果大大延缓被氧化变色的速度。邓裕城妈妈说，早期欧洲远洋船队的水手长期被坏血病困扰，偶然发现柠檬能帮助他们摆脱死亡阴影。

通过小故事，同学们不仅知道了维C是如何被发现的，也了解了原来维C还有另一个名字“抗坏血酸”。利用邓裕城妈妈给同学们带来的pH试纸，孩子们自己动手检测，得出了维C具有化学酸性的结论。不仅如此，大家还将检测范围拓展到了茶水、纯净水、墨迹消除液等。

短短一节课在热烈的气氛中结束了，同学们不仅增长了知识，更重要的是通过动手实验、自主提问、积极讨论的方式，活跃了思维，锻炼了表达能力，家长课堂收到了良好的效果。（成都市实验小学青华分校  宋祖燕）