你的朋友圈被代餐产品刷屏了吗？在对健康生活和苗条身材的追逐下，各种号称低卡、减肥、扛饿的代餐食品风头正盛。目前，代餐食品受到年轻女性消费者的喜爱，主要的消费人群也从90后变成了95后，他们其中大部分消费者年投入金额都在3000元以上。从销售体量及消费者人数上看，均有着稳步增长，呈现大于50%的增长率。

那么代餐是怎么演变过来的？真的能减肥吗？

所谓代餐食品，是指取代部分或全部正餐的食物。可以分为替代正餐、便捷饱腹的日常代餐和以减肥塑身为目的的功能代餐食品。其在线上销售主要是以电商或微商形式进行，线下销售则多见于超市或零食百货店。目前，国内的代餐市场正在从导入期进入成长期。在炙手可热的代餐市场赛道上，细分品类头部玩家集中发力，占据大量市场份额；许多微商参与代餐食品销售，朋友圈广告接连刷屏……这些结合“宅经济”打造而成的线上营销方式为代餐食品消费添了一把“火”。

根据众多消费者反映，网上销售火爆的代餐食品配料、口味不一，减肥效果因人而异，但关键仍然要搭配运动。有些产品不一定真的能达到减肥效果，甚至并不健康，使用后拉肚子、停用后体重反弹也屡见不鲜。

专业运动营养师建议，代餐食品虽然具有饱腹感，一定程度上可以代替部分主食，但也有营养失衡等缺点，甚至存在虚假宣传、夸大功效蒙骗消费者等行业乱象，长期用代餐食品代替主食不利于健康。吃代餐食品的同时，也应当注重补充其他营养物质。想要真正成功实现减肥塑形，依靠的仍然是自律、运动和生活作息规律等综合手段，而非代餐的捷径。

版面编辑：冯天赐

责任编辑：吴雷