眼下正是猕猴桃销售旺季，都江堰市猕猴桃因为品质、品牌的逐年提升，在市场上反响强烈，今年又是一个丰收年。“都江堰猕猴桃”受追捧的原因，离不开一系列的精耕细作，都江堰人把“小果子”做出了“大文章”。都江堰市猕猴桃种植面积达10.3万亩，从种植到生产、分选、贮藏、销售等环节，形成了以行业协会牵头、龙头企业带动合作社、种植大户一体化模式；从种植技术到产品包装，均取得了知识产权保护；新引进5条价值上百万分拣线，让分拣实现标准化；引进新品种金实、瑞玉、瑞雄，逐步淘汰落后产能；逐步建立标准化体系，以地标品牌为引领，助力乡村振兴……2020年，都江堰猕猴桃品牌价值21.84亿元，预计2021年将突破25亿元。

智能化 提升区域公共品牌价值

9月22日，记者在天马镇某公司海关备案包装厂看到，码得整整齐齐的一筐筐鲜摘猕猴桃正通过自动猕猴桃分拣线分拣。在这条流水线上，猕猴桃随着传输带的作业，犹如跳舞一般，会根据重量的不同自动跳入到自己所属的篮筐内。从70克到130克，每个相同的重量设置了两个出口，工人们只需放好篮筐，等到装满后自动换装即可。

“只要设定好参数，猕猴桃就会自动‘归位’到所属的篮筐里。”都江堰市猕猴桃协会会长晏志强指着分拣机控制器介绍，只见控制器上面设置了不同的重量级别，而这批次有多少果子上线，控制器都显示得一清二楚。

据了解，自动分拣线每小时可分拣8吨猕猴桃，2020年，都江堰市引进了5条这样的分拣线。用智能代替人工，不但极大地节约了人工成本，也加强了对产品品质的保护，为产业发展实现标准化体系建设奠定了基础。现场，一辆陕西牌照的大货车正准备卸货装箱，每天从出口备案基地销售或者入库的猕猴桃约有30万斤。近年来，都江堰猕猴桃走出了一条国际化路线，陆续建成海关备案基地16个、备案包装厂3个，产业化龙头企业已经具备出口多个国家和地区的一系列资质。今年，都江堰猕猴桃已经出口孟加拉国、俄罗斯。下一步，将开拓泰国、新加坡等东南亚市场。

作为都江堰市地标产品，“都江堰猕猴桃”成功入选中国农业品牌目录2019农产品区域公用品牌，至此，也有了特定的品牌宣传语：“尝不尽的山水味道”“山水印记、自然欢喜”。记者看到，在猕猴桃的外包装上，不仅印有品牌专利号和独特山水Logo，更有“灵山孕育、源水滋养、闻道而长、匠心呵护”的完美诠释。据了解，都江堰市猕猴桃种植技术和砧木技术获得国家知识产权保护。

新品种 助推产业高质量发展

引进新品种，调整产业结构。早在2019年，都江堰市就已引进瑞玉、金实两个品种。经过两年试种和观察，这两个品种均适合在平坝和浅丘地带生长。

在晏志强的带领下，我们来到胥家产业园区。只见园区内红心猕猴桃已全部收完，在集中成片的200亩果园内，枝条上还挂着累累果实，金实和瑞玉还未进入采摘期。金实品种，外表呈椭圆形，品相优美，果肉为黄色心型。而瑞玉品种，则如名字一样，外表呈青色，果肉为绿色。现场，中国科协都江堰猕猴桃科技小院的川农大专家正在检测果子糖分，糖分是否达标是采摘唯一标准。

“目前，这两个品种的抗病性能和丰产性能都较好，甜度更高，水分更充足。一个新品种的观察期为3年，再经过一年的观察期，就可以确定能否在都江堰大面积推广。”晏志强介绍，新品种亩产4000斤是理想目标，只有不断实现产品迭代，提高产品质量和产能，才能推动产业的高质量发展。

产品迭代，是不是需要重新种植树木，这将会有一个漫长的生长周期吗？不会。晏志强指着金实果树介绍，目前都江堰猕猴桃已实现了高桩换节嫁接技术，嫁接的枝条当年就可实现快速上架，形成第二年结果母枝。猕猴桃在自然条件下，主要是靠昆虫传粉，在劳力资源较充足和管理精细的果园里，人工辅助授粉也是重要的农业措施之一。大量的人工授粉实践表明，授粉愈好，果实的种子愈多，果个愈大，品质亦佳。

为了增加坐果率，也为了防止病菌侵害、节约成本，2019年，都江堰市同时引进瑞雄雄株，目前种植面积已达2000亩，主要集中在蒲阳街道棋盘社区。“我们提炼的雄株精粉可服务于全省的猕猴桃产业，已经形成自己的雄株品牌。十四五期间，都江堰市要率先建成四川省首个猕猴桃产业雄性品种研究中心。”晏志强对都江堰猕猴桃的未来充满信心。

版面编辑：孙雨彤

责任编辑：谢敏珊