节气成都|小满:物至于此 小得盈满
春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连,秋处露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。二十四节气作为中华民族传统节日,蕴含了中国人传统的生存智慧和生命哲学。时光流转,二十四节气千年来经历了哪些民俗?人们的生活又有何改变?癸卯兔年,看度新闻推出《节气成都》系列报道,带你走进节气与城市的故事。
2023年5月21日
我们迎来了夏季的第二个节气——小满
此时节,气温攀升,炎夏将至,
雨水相赶,江河渐满,
世间万物都进入生长的旺季。
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小满有三候
一候苦菜秀。小满之际,苦菜正值繁茂之时,其性味苦寒,既能够清热解毒还可以刺激食欲。
二候靡草死。喜阴的靡草畏惧夏季强烈的阳光,渐渐枯萎.
三候麦秋至。田间的麦浪翻涌滚动,麦粒渐满,走向成熟。
“小满小满,江河渐满”,各种夏熟作物到了灌浆和籽粒饱满的时候,但是正处于将熟未熟的时候。那么小满这天,成都人都在做什么呢?
老成都人过小满:清心养性盼丰收
吃苦菜
“春风吹,苦菜长,荒滩野地是粮仓。”小满时节,饮食以清淡为宜,而这个时节,正是包括苦菜在内的各类野菜上市的时候。因此,老成都人会在小满这天吃野菜、苦菜,起到清热解毒的功效。将苦菜烫熟后,冷淘凉拌,调以盐、醋、辣油或蒜泥,清凉辣香,令人食欲大增。
祈蚕节
《小满》——成都国画民俗画家戴树良描绘的老成都祈蚕节光景
相传小满为蚕神诞辰,四川古称“蜀”“蚕丛之国”,桑蚕丝绸业起源最早,是中国丝绸文化的发祥地之一,蜀锦更是名扬天下。所以在小满时节,蜀地上的蚕农们自然要祭祀蚕神,感谢大自然的馈赠。农耕时代,祭祀蚕神之俗极为盛行,在上千年的时间里,仅成都城郊就修建了大大小小多处蚕神庙,祭祀蚕神马头娘。旧时,成都城郊的簇桥就是千年蚕丝重镇,丝织业十分发达。
抢农时
“立夏小满正栽秧”,昔日,立夏小满正是栽秧的大好时节,为不误农时,成都城郊的农民都要赶在小满前后,把水田的秧子栽好,这样才能成活。“小满天天赶,忙种不容缓”,旧时农家们手上动作不停,嘴上也不会闲着,从成都城郊农田旁经过,还能听到阵阵歌声。
如今过小满:消暑滋补迎初夏
吃枇杷
“小满枇杷半坡黄”。枇杷这种水果,时令性强,且上市时间短,因此想吃必须要抓住时间。小满时节,成都人会约上三五好友,到果园里采摘枇杷,享受丰收的喜悦。提着一袋袋枇杷回家,享受清爽“抿甜”的滋味,不仅能润肺止咳、祛痰,还能治疗暑热上火引发的各种咳嗽。
图源天府发布
忙“双抢”
风吹麦浪穗飘香,收割插秧一片忙,小满时节,一年一度的“双抢”季又到了。金黄的麦浪随风波动、此起彼伏,这是每年农业生产最关键的时候。田间地头,成都的农户们抓住农时抢收夏粮,收割机开足马力穿梭忙碌,确保粮食颗粒归仓;插秧机来回奔忙,拉开今年大春的生产序幕。
作为成都平原粮食主产区,素有天府粮仓之誉的崇州各地小麦陆续成熟,进入收获期,崇州天府粮仓国家现代农业园区的10万亩小麦迎来丰收季。“藏粮于地、藏粮于技”,大型拖拉机、无人机、智能无人插秧机齐上阵,高科技农业构建起数字化智慧农田管理系统,进一步激活乡村振兴新动能。
崇州天府粮仓国家现代农业园区的智慧农业 图源今日崇州
游园赏花
小满时节,正是繁花盛开时。雏菊、月见草、绣球……舒适的天气里,外出游园赏花,成都的初夏时节,总有赏心悦目的风景等着你。
推荐点位①:百仁公园
大片雏菊花海盛放,搭配玻璃房子,木栈道,草坪,小溪,麦田,放眼望去,仿佛置身一场浪漫的动漫电影。
图源小红书用户“猫又去哪啦”
推荐点位②:中和湿地公园
一大片绿油油的草地,茂盛的金鸡菊花海,搭配溪流、白房子、小雏菊,在成都,也能感受北欧乡村的惬意风情。
图源小红书用户“一只小白吖”
推荐点位③:彭州鹿野花塔
经过六年的栽种、打造,山谷里的绣球花品种多达70余种、占地500多亩,层层叠叠、五彩斑斓,目前已成为全川最大的绣球花观赏基地之一。
推荐点位④:漫花庄园
漫花庄园的玫瑰花海占地达600亩,品种多达700种,其中珍贵品种数不胜数。在这里,成都人还可以打卡千米龙沙宝石墙、“天梯”、模纹花坛、法式雕塑等等。
图源漫花庄园
“晴日暖风生麦气,绿荫幽草胜花时。”小满未满,当微微清风拂过山林和原野,愿你珍惜生活里的小确幸,努力创造更绚烂的好日子。
视频资料来源:崇州融媒体中心、醉美邛崃、成都青白江、金堂发布
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