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在中药店买酸梅汤?年轻人有自己的“新式奶茶”

来源:看度新闻 2023年09月06日 08:20

近日,中药版酸梅汤火遍各个社交平台,年轻人掀起一股去中医馆买酸梅汤的热潮,“中药店买酸梅汤”也登上热搜,全国各地前往中药店体验酸梅汤的网友络绎不绝,甚至出现部分省市中医院酸梅汤供不应求的情况,带着中药香的中药茶饮成了年轻人的“新宠”。

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浙江省中医院1.34元一贴的酸梅汤火到供不应求,网上订单甚至把医院的服务器都挤爆了。为此,浙江省中医院专门发布公告称:目前酸梅汤供不应求,为保证药品质量暂缓供应,医院正在协调中,预计备货需要3天。

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而在成都,不少中医馆除了可以配酸梅汤,还可以买到现熬现喝的酸梅汤。乌梅30g、陈皮8g、薄荷8g、桑椹8g、山楂20g、甘草5g……中药师介绍,这是近期中药店最畅销的方子。有的药房没有酸梅汤的现成配方,需要自己提供正规处方,有的还可以“私人定制”,药店可根据个人体质调方、减方。

浙江省中医院治未病中心健康管理中心的魏澹宁博士说,秋天天气干燥了,人往往容易出现上火的症状,人体需要滋阴、补充津液。有时候,有些人单靠喝水还补不进去,酸梅汤这时就很管用。

成都三六三医院中医科主治医师黄一薇也表示,中药饮品其实从古有之,远在商周时期,我们的祖先就会在梅子里提取酸味制作饮料。酸梅汤的标准配置是乌梅、陈皮、山楂三味药,酌情会添加一些薄荷、桑葚、甘草。其中,乌梅味酸,有敛肺涩肠生津的功效;陈皮味辛,有理气健脾、燥湿化痰的功效;山楂胃酸,有消食健胃降脂的功效。将这些药熬煮在一起,酌情添加冰糖,纯天然无添加剂,可以健脾补气生津解暑,确实非常健康。

资料综合:杭州日报、红星新闻