1月25日，成都市食品安全科普互动体验馆（高新站）启动开馆。开馆启动仪式的顺利举行，标志着全市首个综合型食品安全科普馆正式投入使用。

三级共建，打造宣传阵地

建设成都市食品安全科普体验馆（高新站）是市委市政府一项重要民生实事工程，本次科普馆建设，由成都市市场监管局、成都高新区市场监管局、石羊街道办事处三级共建，得到了四川省食品检验研究院、成都市标准化研究院的专业指导和技术支持，正在探索形成以智慧应用为主线，以交互体验为支撑，以共建共享为保障，融合智慧展示、智慧体验、智慧培训、智慧监管四项核心智慧应用场景的综合型科普馆，探索建设“高新标准”，力争成为全市食品安全宣传主阵地和全省示范标杆，冲刺三年内建设成具有全国显示度的标准化食品安全科普馆”。

七大展厅，全面科普知识

科普馆总面积近1000平方米，分为接待厅、序厅、综合厅、科普厅、智慧厅、数字厅、交流厅七大展厅，构建了两个责任、执法工作、产业发展、特色街区、传统川菜介绍、政务活动、食品安全“十四五”规划等七大展示内容，搭建了主题突出，多维立体的展览内容体系。同时，构建了“食物演变，从田间到餐桌”、膳食营养、食品检验、食品中毒和食源性疾病知识、快检体验、虚拟厨房（AR）、VR体验、食品生产经营单位全生命周期等八大体验场景，形成沉浸式体验、全程可及的数字知识空间，切实回应人民群众日益增长的食品安全知识科普需求。

科技引领，赋能智慧治理

综合运用滑轨屏、L幕、MR、VR技术、实景构造等智能交互技术，充分调动参观者视觉、触觉、听觉，突出互动性，提升体验感。大量使用LED屏、墙面投影、仿真模型、感应灯箱、宣传片等多媒体信息化手段，实现了立体呈现，重点突出科技感。同时，打造“成都高新区食品安全大数据中心”，归集监管部门海量监管数据，基于“用数据决策、用数据服务、用数据治理、用数据创新”的治理理念，实现食品安全风险精准预测、预警、预处，构建区、街道、社区、馆（站）四级智慧食安运行管理体系，实现“感知发现、决策指挥、反应处置、终端反馈”工作闭环。

互动交流，引导共建共享

创新打造食品安全承诺扫码上墙、自助签名留言DIY等智慧参与场景，参观者签名留言信息自动投影到大屏并滚动播放，也可自主选择即时打印，自制科普手册。建立需求驱动实时动态更新内容展示机制，科普馆基于高标准的数字化基础设施，可实时动态更新展示内容，实现基础设施集约共享，展示场景创新构建、科普需求一馆响应。同时，开设食品安全在线名师课堂，联合高校、科研院所专家，利用在线直播阵地，回应公众关注的热点食品安全问题，澄清网络传播中的伪科学和谣言信息，加强食品安全领域舆论引导，提高公众食品安全认知。