冰淇淋重回5元时代！这就对了！虽然“重回”这个词，还不准确。毕竟，很多人记忆中的夏天，一元一支的牛奶棒，两元一根的绿豆冰，才是常态。

打工人夏天的这条命，半条是空调给的，半条是属于冰淇淋雪糕的。可前两年，当我站在冰柜前，三分钟都没找出一款10元以下的雪糕时，我便知道，那些年的情怀，终究是错付了。加了几滴酒的白酒冰淇淋，一盒66元的价格没有辜负它高贵的血统。还有大白兔雪糕，明明是一副亲切的国民回忆长相，结账时发现竟要18块，这谁能不说一声草率了？

更让人火大的是，贵的雪糕还不一定好。声称不加一滴水的轻牛乳冰淇淋，实际上含有饮用水成分。声称爱尔兰陈年干酪雪糕使用的是获奖的顶级干酪，实际上就是普通干酪。卖的是雪糕，玩的是营销，收的是智商税。总之，前有宫廷玉液酒，后有天价冰激淋，一杯你开胃，二杯你肾不亏，至于是不是二锅头兑的白开水，还有待商榷。

只不过，“雪糕刺客”行刺了这些年，如今终于是被反刺了。原本充斥着过度营销和炒作的市场，自己吃了一口雪糕，“冷静”了下来。今年雪糕、冰淇淋的定价逐渐回归理性，其中3——5元的价格区间成为主流，网红品牌淡出市场。

其实不管是雪糕冰淇淋还是其他什么，打造成网红产品只能有短期效果。过度重视营销的推广方式，就容易陷入重视流量忽视质量的误区。当品质长期跟不上价格，消费者自然会用脚投票。不管你是什么样的定位，要想让人心甘情愿掏腰包，无非八个大字：货真价实，别耍花招！