迎着秋的脚步，悄然间白露已至。白露节气，天气逐渐干燥起来，这时就需要吃一些润燥的食物，被誉为“水果之王”的猕猴桃便是这个季节给予人们的馈赠。猕猴桃采摘正当时，今天，看度新闻《舌尖上的二十四节气》带你走进猕猴桃优质种植区域之一的都江堰，赴一场甜蜜盛宴！

金秋九月，让人垂涎三尺的猕猴桃迎来了它的果实成熟期，到都江堰采摘新鲜的猕猴桃也成为许多成都人秋游首选。看度新闻记者来到位于都江堰猕猴桃核心基地的王凤刚猕猴桃采摘园，带你体验枝头到味蕾的极致新鲜。

白露· 成都人秋日的甜“猕”之约

走进猕猴桃果园，随处可看藤蔓下面硕果累累，闻一闻，果香弥漫，伸手就是根本停不下来。“白露前后正是吃猕猴桃季节，秋季燥热，这时人的身体最容易出现口干舌燥，猕猴桃具有丰富的维生素C，可起到润燥的作用。同时，猕猴桃还能促进口腔溃疡的愈合。”成都节气时令推荐官王凤刚告诉记者，都江堰市拥有平原的肥沃土壤，又兼具山区的清新空气和丰富水源，为猕猴桃的生长提供了良好的地理基础。都江堰的红心猕猴桃十分出名，其果肉细嫩、香气浓郁、口感香甜清爽、酸度极低，被称为“果中之王”。

猕猴桃采摘也有技巧？王凤刚介绍：“采摘猕猴桃的方法简单易学，首先摘果的时候用一只手握住果实的底部，另一只手拇指和食指扶着果实上部，握住果实的手轻轻的向上一抬，果柄就从果树上轻轻的摘下来了。”采摘过后猕猴桃的储存最为关键，王凤刚称可以先将一部分的猕猴桃放进冰箱储藏，剩下的猕猴桃用保鲜袋装在一起，将猕猴桃捂软了过后便可以食用了。

图片来源：@静止Ethereal、@你请我吃饭！

猕猴桃这种水果不单可以直接吃，还可以榨汁或做成猕猴桃酒。王凤刚表示猕猴桃酒深受消费者们的喜爱，其外观晶莹透亮，气味带有浓郁的果香，入口醇厚、爽口，第一次喝它的人一定会被其口感惊艳！

白露· 都江堰猕猴桃成为国家地理标志产品

金秋八月，果香满园。据王凤刚介绍，采摘园面积有6亩，产量约2万斤左右。每天大约能销售五百斤到六百斤的猕猴桃，销量好的时候甚至可以卖上千斤。“果园主要以快递和采摘的模式，会根据猕猴桃的大小、颜色、成熟度等分类，进行分级包装发送快递。同时，市民也可以来果园亲自采摘，体验丰收的喜悦，采摘价格为14元/斤。”王凤刚说道。

图片来源：成都农业

猕猴桃在都江堰已有上千年的种植历史，据了解，都江堰猕猴桃近10万亩，专设猕猴桃产业发展中心，为猕猴桃产业提供专业化技术服务。同时，都江堰猕猴桃产业更是与多家物流企业、电商平台头部达成合作，构建起通畅的网上流通体系，实现了多个城市的“次日达”。

近年来，抖音、美团等线上平台的销售也为都江堰猕猴桃产业的日益发展起到了积极作用。据都江堰市果美滋家庭农场负责人介绍，今年8月已接到10万斤猕猴桃的订单，订单远至内蒙古、新疆、西藏等地，预计今年猕猴桃销量将突破20万斤。

图片来源：都江堰发布

为开拓都江堰猕猴桃销路，近年来，在海关部门的悉心指导下，都江堰顺利备案17家猕猴桃出口基地，种植面积近2000亩。据了解，8月30日，都江堰市首批出口越南的7000件、货值约40万元的猕猴桃发往越南。这标志着都江堰特色农产品在品牌国际化道路上又迈出了重要一步。如今，都江堰猕猴桃已经成为国家地理标志产品。

快来都江堰，品尝VC满满、香甜多汁的猕猴桃吧！