12月2日，话题#豪士1批次面包霉菌超标近6倍#登上微博热搜。

对此，豪士旗舰店客服回应：“我们接到抽检结果的第一时间，就从产品留样、检测、生产环节进行全方位排查，未发现生产异常，推测可能是在8月份天气炎热的情况下，运输、储存、销售流通环节出现问题。”

此前，据媒体报道，知名烘焙品牌豪士再次登上抽检黑榜。

湖北省市场监督管理局发布的通告显示，1批次标称由郑州市人人利食品有限公司生产的“豪士小小面包”（2024-08-11）被检出不合格，霉菌检测值为1000CFU/g。

据国家标准，糕点和面包中霉菌最大限量应不超过150CFU/g，这一结果显示，该批次产品霉菌含量超标近6倍，严重超出了食品安全的允许范围。

11月29日，记者在某电商平台查询发现，豪士小小面包目前已售出超过20万箱。据官方信息显示，豪士小小面包全网累计销量超过1660万袋。

12月2日17时，豪士面包官方微博发文称，3日上午将直播回应相关问题。

公开的商家资质信息显示，豪士天猫旗舰店运营方为郑州市人人利食品有限公司。企查查APP显示，该公司成立于2011年8月，法定代表人叶木生，注册资本1亿元，由豪士（福建）食品有限公司、叶跃辉、叶木生共同持股。

值得关注的是，豪士面包已不是第一次被监管部门点名产品不合格。

2023年，豪士中式汉堡面包被检出菌落总数超标；2022年，豪士乳酸菌面包（灭菌型）被检出菌落总数超标；2021年9月，豪士早餐吐司面包被检出菌落总数超标，同年6月，豪士肉松三明治面包被检出菌落总数超标；2020年9月，豪士纯蛋糕被检出菌落总数超标。

在全国12315平台等投诉平台上，豪士面包因食品安全问题屡遭消费者投诉。投诉内容以产品变质、发霉、有异物的问题为主。

资料来源：九派新闻、消费者报道