今日小年|烟火照人间 新年福气满满
1月23日,正是农历腊月廿四,这一天是中国的传统节日——南方小年。随着南方小年临近,乙巳蛇年将正式登场,空气中都弥漫起了熟悉又亲切的年味儿。
小年时间有讲究
南方小年通常是腊月二十四,比北方小年晚一天。这其中有个古老的说法 ——“官三民四船五”,意思是当官的人家二十三就热热闹闹过小年,普通老百姓遵循二十四的传统,而水上以船为家的人家则是二十五才开启小年欢庆模式。
南方大多依循百姓的节奏,选定腊月二十四这天,奏响年的前奏。
掸尘:扫出新年新气象
一到小年,“掸尘” 就成了家家户户的 “头等大事”。全家老少齐上阵,手持扫帚、抹布,开启一场 “清洁大作战”。从屋顶的旮旯到墙角的缝隙,从家具表面的浮灰到门窗的污渍,统统都要清理干净。
在南方人的心里,把旧年积累的灰尘一扫而空,就等于把这一年的晦气、不顺统统都扫地出门,新的一年才能敞敞亮亮、诸事顺遂。漫步在南方小城的街头巷尾,到处是忙碌清扫的身影,邻里间欢声笑语,交流着各种除尘妙招,这般烟火场景,暖人心扉。
祭灶:灶王爷的 “甜蜜贿赂”
祭灶,堪称小年的 “灵魂大典”。南方的家庭会在灶台边精心摆上一桌供品,甜滋滋、黏糊糊的糖瓜是必备好物,还有软糯可口的糯米糍粑,以及香气四溢的自家米酒。
传说灶王爷在小年这天会上天庭向玉皇大帝汇报一家人过去一年的情况,供上香甜的糖瓜,就是为了用甜蜜 “贿赂” 灶王爷,让他嘴甜些,只讲好话,护佑家中来年灶火熊熊、平安喜乐。一家人围在灶台旁,神色虔诚,长辈念念有词,祈求风调雨顺、家人安康。
美食:舌尖上的小年盛宴
南方小年的餐桌,则是一场美食的狂欢。汤圆白白胖胖,寓意着一家人团团圆圆,幸福美满。年糕热气腾腾,每一口都饱含着 “年年高升” 的美好期许。部分地区,粽子也会闪亮登场,粽叶的清新与糯米的软糯完美融合。还有竖在家门口粗壮笔直的甘蔗,寓意着节节高升,啃上一口,清甜的汁水满溢口腔,仿佛提前将来年的甜蜜尝了个遍。
今天过小年
愿新的一年
所有的烦恼都消散
所有的好运都来临!