“蜜雪冰城柠檬水，4块！”

“隔夜柠檬水卖我3块5，谢谢。”

网友评论 截图自蜜雪冰城微博

在刚刚过去的315，蜜雪冰城因食品安全问题，被宜昌市市场监管局立案调查。但刚刚在登陆港股不久的蜜雪冰城并不像其他被曝光的品牌那样，股价有了明显下跌，相反，其17日股价低开后最终收涨2.22%。

在官方微博评论区，蜜雪冰城也并未被“谴责声讨”，而是在一口一个“老蜜”“小雪”中，被消费者所包容——蜜雪冰城的平价，似乎给它带来了“豁免权”。但也有网友表示：“个别门店还是要处理的。”“我付了钱，为什么要对它这么包容呢？”

网友评论 截图自蜜雪冰城微博

此前，湖北经视“3·15特别报道”调查蜜雪冰城宜昌凝聚新天地门店发现，该门店违反规定，使用隔夜柠檬和橙子切片制作招牌饮品“冰鲜柠檬水”。另外，门店卫生状况堪忧，飞虫出现在奶茶杯盖中，店员表示“洗洗继续用”。毋庸置疑的是，蜜雪冰城对食材有着明确的保质期要求。工作人员也承认：水果切片不能隔夜使用。

众所周知，冰鲜柠檬水是蜜雪冰城的热销品之一。根据公开的数据，2024年前9个月，蜜雪冰城前五大畅销常青款产品占其在中国总饮品出杯量的约41.2%。其中，冰鲜柠檬水、冰激凌和珍珠奶茶又是销量前三的产品。2024年前9个月，蜜雪冰城在中国售出约11亿杯冰鲜柠檬水。作为其原材料，2023年，蜜雪冰城采购柠檬约11.5万吨，是中国最大的柠檬采购商。 

据报道，这不是蜜雪冰城首次“翻车”：2023年梨视频曾报道蜜雪冰城“饮料中喝出蜘蛛”，蜜雪冰城官方回应：当事门店正接受蜜雪冰城食品安全委员会的调查，在调查完毕之前，该门店将无限期停业。

2023年，蜜雪冰城曾被曝出“喝出蜘蛛”

蜜雪冰城回应“喝出蜘蛛”

2024年，广东台今日关注曾报道“有人在蜜雪冰城店内洗手池洗脚”等食品安全卫生问题，蜜雪冰城客服人员回应：系烫伤紧急处理，涉事门店已闭店消毒。随后，北京市朝阳区市场监管局发布通报，对蜜雪冰城总部进行了约谈，并提示其应对各门店加强培训，规范生产经营行为。

2024年，蜜雪冰城被曝“员工在水池洗脚”

对于食品、餐饮行业来说，食品安全是底线，但是，蜜雪冰城每每触及这一底线时，又多次被消费者“原谅”。但同样是今年315期间被曝出食品安全问题的沪上阿姨，以及此前曾经被曝出有同样问题的奈雪的茶等，均导致了消费者信任危机。

目前，“蜜雪冰城塌房后大学生的反应”“平价的蜜雪冰城拥有豁免权吗”“平价不是蜜雪冰城的万能挡箭牌”等热搜话题仍被持续热议。但对于此次加盟店被曝出的食品安全问题，蜜雪冰城官方暂未回应。

资料综合：湖北经视、北京青年报、@蜜雪冰城、梨视频