视频|释放2000万元合作机遇 成都新津设立健康食品科技创新中心
4月25日,成都新津区举行了一场以“深化‘进解优促’助推‘立园满园’”为主题的新津区健康食品产业创新发展大会。高校院所、行业机构以及各企业代表等齐聚一堂,共同探讨健康食品产业高质量发展新路径。新津设立健康食品科技创新中心,吸引4大创新平台入驻,19项创新需求释放2000万元的合作机遇。
作为成都绿色食品精深加工产业链主承载地,新津已形成从原料供应、生产加工到包装物流的全链条集群。以天府创智湾为依托,新津打造健康食品科技创新中心,通过“创新驱动+服务护航”的方式,推动产业从“规模扩张”迈向“质效双升”。
作为大会的重磅环节,江南大学(新津)健康食品产业技术创新中心,中国农业大学技术转移中心、概念验证中心、绿色食品投入品质量安全评价中心和绿色食品营养健康评价中心,四川农业大学天府头雁新津技术转移中心,四川省轻工院新津健康食品联合检验实验室四大创新平台正式入驻新津区健康食品科技创新中心,并现场举行揭牌仪式。
其中,江南大学(新津)健康食品产业技术创新中心聚焦健康食品前沿领域,提供从原料筛选、生产工艺优化、创新产品开发到标准制定的全流程技术服务,打造全链条技术服务平台;中国农业大学四川产业研究院分享了其搭建的以科技成果转化为核心建设的四个中心,致力于以原创性、颠覆性科技成果助力四川高水平农食科技自立自强,以生物技术与人工智能深度融合引领四川未来产业高质量发展;四川农业大学天府头雁新津技术转移中心将依托川农大食品科学、生物科技、农业科技优势孵化培育头雁团队,深化校企合作,构建“成熟度评估—产业适配筛选—在津孵化培育”全流程机制;省轻工院新津健康食品联合检验实验室将通过N+1共建模式,共建企业与技术机构联合实验室,形成产业与科研紧密结合的创新模式。
值得一提的是,聚焦企业创新痛点,现场还发布了“2025新津区健康食品企业创新合作需求清单(第一批)”。此次需求清单,面向新津区内的重点健康食品企业展开征集,从科研价值、市场前景等多维度考量,共筛选出13家企业提出的19个创新需求项目,资金超2000万元,涵盖了粮食全链条技术研究、环保工艺开发、食品物理保鲜技术研发、技术体系升级、设备自动化、生产产线改良升级等项目类别。