节气成都|小满话蚕桑 生态园里体验蚕事欢乐
“小满者,物致于此小得盈满。”相传小满节气这天是嫘祖的诞辰日,所以人们也把这天定为“祈蚕节”。四川古称“蜀”“蚕丛之国”,这里桑蚕丝绸业起源最早,是中国丝绸文化的发祥地之一。今天,看度新闻《节气成都》带你开启一场跨越千年的蚕桑文化之旅,深入大自然,在炎炎夏日里体验“一片桑麻天气绿”。
近日,看度新闻记者走进成都崇州椹林SENIES桑蚕生态园,与活泼的小孩子共同学习蚕桑文化,从蚕宝宝的生长奥秘到缫丝的匠心技艺,从采桑制茶的劳动智慧到摘桑葚的野趣狂欢,在节气更迭中传承桑蚕文化的生命力。
小满·认识蚕宝宝 触摸从卵到蛾的生命旅程
“蚕宝宝只能吃桑叶吗?”“蚕宝宝怎么吐丝呢?”“蚕宝宝长大之后是什么样子?”……在蚕房内,小朋友们的问题层出不穷,她们对蚕宝宝有着强烈的好奇心。生态园的老师向大家讲述了蚕从卵到蛾的生命周期,“我们现在看到的蚕宝宝是蚕的幼虫阶段,它们会经历4次蜕皮来增加自己的年龄。”
老师带领小朋友们用剪刀裁剪桑叶、用放大镜观察蚕宝宝进食,小朋友们非常大胆,将蚕宝宝们捧在掌心,拿着桑叶一点点喂食。“我第一次见蚕宝宝,蚕宝宝太可爱了!”一位小朋友兴奋地说。这种亲手照料生命的体验,培养了孩子们的责任感,也让孩子们更加理解了课本上“春蚕到死丝方尽”背后的自然法则。
小满·学习缫丝 体会“抽丝剥茧”的真正含义
“小满乍来,蚕妇煮茧,治车缫丝,昼夜操作。”清代《清嘉录》的记载揭示了小满与蚕桑的紧密联系。此时桑叶繁茂,幼蚕孵化,正是南方“女织”传统中养蚕缫丝的黄金时期。
生态园还原了缫丝制扇的场景:将蚕茧浸入热水,手动抽出丝头缠绕于扇柄,不断旋转扇柄即可制作完成一把蚕丝扇。“蚕茧这么小一颗,却能绕出来这么长的蚕丝,做成这么结实的绸缎,古人真是太聪明了!”一位小朋友转着手中的扇子兴奋地说。
“缫丝最关键的是要确保蚕丝的连续性、稳定性、均匀性和强度,我们开设蚕丝扇的体验课程就是想让大家手动感受从蚕茧到蚕丝的奇妙转变,认识到传统工艺的魅力。”生态园老师介绍道。
小满·采桑制茶 品尝从枝头到舌尖的自然馈赠
桑叶不仅是蚕的食物,亦可入茶。桑叶茶富含氨基酸和微量元素,《本草纲目》誉其为“神仙草”。为了亲口品尝到“神仙滋味”,小朋友们拿着小篮子,穿梭于桑树间采摘嫩叶。“要选择叶脉清晰、没有虫洞的叶子!”在老师的指导下,他们拿着剪刀仔细剪下不易炒熟的叶梗,戴着手套炒制桑叶。
桑叶在一遍遍的翻炒中散发出阵阵清香,孩子们欢呼:“好香的味道,桑叶炒了之后居然这么香!”炒制后的茶叶蜷曲成深绿色,冲泡后清润回甘,一位小朋友举着杯子笑道:“老师说喝桑叶茶对身体很好,我以后也要多多喝桑叶茶。”
小满·采摘桑葚 穿梭在紫宝石的田园童趣
最令小朋友们兴奋的还是采摘桑葚,紫黑色的桑葚像一颗颗珍珠缀满枝头。“摘桑葚的时候把果子轻轻捧住,手指在果把上轻轻一碰就掉的是熟透的果子!”听完老师的讲解后,孩子们踮脚轻摘,边摘边品尝桑葚的甜蜜,指尖染上紫色的果汁也毫不在意。“我家孩子平时就喜欢耍手机,今天到这里摘果子玩得这么开心,感觉这才是小朋友童年该有的样子。”
在生态园中,除了常见的紫黑色桑葚,这里还有十多种不常见的品种,四季果桑、高蛋白饲料桑、大白珍珠、金香蕉、竹叶红、桂花蜜、台湾长果桑……徜徉在这片“桑海”间,小朋友们不仅能吃到满满果香的桑葚,还能品尝到带有水蜜桃香、香草香的品种。边跑边玩,边摘边吃,在纯天然的大自然里感受最简单的快乐。
正如生态园负责人说的那样,“在小满时节通过动手实践了解蚕桑文化的历史,能够更加理解古人的智慧,体会传统文化的魅力。”炎炎夏日,一起走进大自然寻一份清凉,循着这条跨越千年的丝线,让桑蚕文化在绿叶与蚕鸣中苏醒。