“过完春节过春糖”——第114届全国糖酒商品交易会于3月26日至28日在成都举办，配套的2026“春糖季”展城融合促消费活动也于3月29日圆满收官。

这是一场舌尖与创新的碰撞，也是产业资源与趋势信息的一次深度交汇。展馆里人流如织，行业会议观点交锋，对接会订单飞传——从产品到渠道，从技术到市场，产业链的每个环节都在这里找到了回应。三天会期，现场观展的行业人士超41万人次。现场产销对接的热度，印证了这场盛会的分量。

“一城双馆”清晰定位

产业链集聚效应显著

第114届全国糖酒会满馆使用成都市西博城与世纪城，展览规模达32.5万平方米。来自全球40多个国家和地区的6615家参展企业汇聚于此——既有漂洋过海而来的国际品牌，也有扎根乡土的中国企业；从上游的绿色农业、生产机械，到下游的终端产品，从国民经典品牌到首次亮相的创新专区，一条完整的产业链在这里清晰呈现。

“一城双馆”首次明确分工：西博城主打“好吃”，汇聚休闲食品、国际食品、调味品及配料、绿色农业、特色食品、国际机械、食品机械、食品包装及供应链8大展区；世纪城主打“好喝”，集中展示中国名酒、葡萄酒及烈酒、饮品及乳制品、酒类包装及供应链4大展区。这种差异化布局，让逛展的人不再“大海捞针”，参展商也能更精准地找到目标客户。

在12个大展区中，还设立26个细分品类特色专区，其中有10个是今年首次设立，一边是西博城的6个新面孔：自有品牌及产业服务、创新食品、卤制品及麻辣食品、食品原料及配料、IP授权、包装设计——这些专区直指零售端对差异化产品、IP联名和视觉美学的追求；另一边是世纪城的4个新赛道：蓉酒、黄酒及养生酒、酒饮新势力、饮品原配料供应链，瞄准的是酒饮年轻化、健康化、配料溯源化的趋势。此外，绿色农业首次独立成馆，全国各地的粮油和特色农产品集中亮相；“百县千品万家福”专区也继续升级，超过50个县域单位参展，带着自家好物来寻找全国市场。从田间地头的农产品，到餐桌上的美食美酒，再到包装、机械等配套服务，产业链上下游的每个角色，都能在这里找到属于自己的位置，找到自己想要交流、交易、合作的对象。

远道而来的国际面孔也不少。法国、德国、意大利、日本、韩国、泰国、越南……超40个国家和地区的外国展商与进口产品齐聚一堂。法国、韩国、日本、意大利、格鲁吉亚……21个国家和地区政府和贸易机构组团参展，让国际朋友和中国市场在这里实现更好对接。

三天展期，西博城和世纪城里始终人头攒动。有参展商说，来了这么多届，今年感觉最不一样——展馆分得更清楚了，客户来得更准了，谈生意的效率也更高了。超41万人次专业观众，既是数字，也是信任。糖酒会办了这么多年，还能让大家愿意千里迢迢赶来，靠的就是这份实实在在的“能谈成事”的口碑。

六大核心亮点

引领行业高质量发展

如果要在今年的糖酒会上找一个关键词，那一定是“变化”。展馆里，几个新面孔格外引人注目——“智能制造设备专区”里，智能包装、智能加工、智能仓储的设备一字排开，机器的运转声里藏着食品工业的新效率；“健康食品及科技服务专区”中，低GI主食、药食同源饮品、轻盐零食摆得整整齐齐，逛展的人边尝边问，关注的焦点已经从“好不好吃”延伸到“健不健康”。

绿色农业展区也是头一回以整馆规模亮相。走进西博城的绿色农业展区，迎面而来的是融合自然生态与现代风格的展台设计——乡土的温度和年轻人的审美在这里撞了个满怀。来自全国各地的上万种优质农副产品摆满展台，吉林的大米、黑龙江的菌菇、四川的茶叶……逛展的人一边走一边尝，感叹全国糖酒会让优质农产品走出田间、走向全国，让“乡土中国”的生态馈赠与“现代生活”的品质需求紧密相连。

这些“第一次”，只是今年糖酒会众多变化中的一小部分。从展区布局到专区设置，从渠道对接到行业会议，再到走出展馆的城市场景，本届糖酒会在多个维度上呈现出新的气象。

从终端展示到全产业链延伸，精耕赛道孵化产业新机遇。过去逛糖酒会，大家习惯直奔成品区——找吃的、找喝的、找品牌。今年不一样了。不少参展商发现，来看展的人里，多了些“新鲜”面孔：搞农业的、做包装的、供原料的、卖设备的……他们不是来买产品的，而是来找合作伙伴的。这正是今年展区调整带来的变化。糖酒会不再只是终端产品的秀场，而是把整条产业链都搬了进来。

糖酒会的核心价值，终究要落到“能不能谈成生意”上。今年，采购商组织工作下了一番功夫——通过与各地商协会合作和私域社群建设，构建起覆盖全国主流市场的采购商网络。除了渠道对接，糖酒会还在尝试为产业注入新的跨界动能。首届“IP+食饮”授权对接会，让国内外数百个IP集中亮相，从动画游戏到国民经典，从潮流新锐到本土特色，IP方与食品品牌在集合展示、主题会议、一对一洽谈中寻找合作可能。一位参展的食品企业负责人感慨：“以前想联名找不到门路，现在一次看够这么多IP，效率高多了。”

首次设立的“自有品牌及产业服务专区”，则瞄准了零售行业从“卖货”向“造货”转型的趋势。连锁商超、电商平台、社区团购等渠道方，与优质制造商、柔性供应链企业同台对接，从产品研发到设计生产，实现一站式闭环——用一位渠道商的话说：“带着需求来，拿着方案走。”

一颗秋糖两头甜

秋糖再甜南京城

第114届全国糖酒会刚刚落幕，下一站的脚步已经临近。2026年10月15日至17日，第115届全国糖酒会将在南京国际博览中心举办。主题依然是那句熟悉的“一颗秋糖两头甜”——这是继2015、2025年之后，糖酒会第三度牵手南京。

从盛放的春糖到丰饶的秋糖，糖酒会以“春华秋实，比翼齐飞”的格局，持续服务食品酒饮行业的交流与发展。对于行业而言，秋糖意味着新的机会。秋季是新品发布、渠道拓展、年度收官的重要节点，也是行业盘点全年趋势、展望来年方向的关键窗口。第115届全国糖酒会将继续深化全产业链资源整合，优化展区布局，强化产销对接，为参展商和采购商搭建一个高效、精准、务实的交流平台。

从成都到南京，从春天到秋天，糖酒会的故事还在继续。这场办了114届的盛会，早已不是简单的看样订货会，而是一个行业的商贸中心、一个产业的加速器、一座城市的会客厅。6615家企业的选择、超41万行业人士的奔赴、32.5万平方米的展陈，背后是同一个事实：在这个信息爆炸、渠道裂变的时代，面对面、手握手、谈生意、交朋友，反而变得比以往任何时候都更珍贵。

秋糖再会，期待更甜！