《指南》指出“基本的生活能力是幼儿身心健康的重要标志”，要“帮助幼儿形成使其终身受益的生活能力”。在“生活即教育”的办园理念下，成都市锦江区椰树幼儿园开展了一系列形式多样的劳动活动课程，让课程融入幼儿一日生活中，从日常点滴的自我服务、为他人服务到每周五集体劳动日的环境照顾、帮厨；再到每月自主烹饪活动，制作分享美食等等，让幼儿在活动中体验劳动乐趣，不断丰富劳动经验。

“劳动小帮厨”活动，它是劳动活动课程系列中重要一环，对于中班幼儿，他们已经有了一定的劳动经验，喜欢做一些力所能及的劳动。在帮厨过程中，幼儿通过自主选材、动手操作、同伴合作，体验帮厨的乐趣，同时让幼儿养成认真负责、持久细心的劳动态度，感受劳动成果带来的满足感，知道节约粮食，懂得感恩。

帮厨前思考

通过与孩子们对话交流，孩子们相互间分享着自己的经验，兴致勃勃的开始做劳动计划，并认真的记录下来，准备着要大干一场。

帮厨进行时

第二天，小帮厨们早早的来到生活坊，纷纷迅速穿戴整齐，准备就绪！孩子们自主分工后，迅速投入到帮厨任务中。

择菜

洗菜

切菜、打鸡蛋

和面、加菜

做花卷

帮厨趣成果

经过厨房叔叔的烹饪后，美味降临啦！新鲜出炉的蔬菜和葱香花卷散发着诱人的香味，小伙伴们一起品尝着自己劳动的成果，体验着小帮厨的喜悦。

帮厨乐分享

活动结束后，老师们带领孩子们一起分享交流本次活动的收获，孩子们与同伴分享着帮厨时的想法和趣事。同时帮助孩子们提升经验，孩子们也用画笔记录下了奇妙的帮厨之旅。

一粥一饭，是知足随和；一茶一盐，是温良恭俭。感受帮厨，做生活的主人，爱上劳动，收获爱与快乐！（江蕾 罗姝晴）