幼儿食品安全牵动社会关切，是幼儿园安全工作的核心。为切实提升教职工应对突发食品安全事件的能力，筑牢安全防线，成都市温江区光祈幼儿园于近日组织开展了食物中毒应急演练桌面推演。本次演练旨在通过模拟实战场景，规范应急处置流程，增强园所预防与控制突发公共卫生事件的意识和能力，全力保障幼儿身心健康与教育教学秩序。

演练前，园所食品安全总监详细解读了专项方案，明确人员职责与操作规范。推演过程聚焦“事故报告、应急响应、封存留样、现场清理、家园沟通”等关键环节，直观呈现了从事件发生到处置完毕的全链条响应。演练由应急领导小组统筹指挥，下设现场处置、医疗救护、家园沟通、舆情控制、事件调查、后勤消毒、安保维稳等七个职能小组协同联动，确保信息快速上报、人员及时救治、现场有效管控、原因科学排查及家园信息透明，充分检验并完善了应急预案的实效性和操作性。

本次桌面推演组织严密、衔接有序，有效夯实了各部门责任，促进了园所应急管理的科学化、标准化和程序化。“食品安全无小事，孩子健康大于天。”温江区光祈幼儿园将以此次演练为契机，持续将食品安全工作铭记于心、落到实处，不断推进管理规范化、制度化与精细化，为幼儿健康成长构筑坚实屏障，做孩子们成长路上最坚实的守护者。（张红）