美食飘香 邻里情长丨成都高新区石羊街道开展社区美食节活动
为弘扬社区美食文化,丰富居民生活,增进邻里交流,11月24日,成都高新区石羊街道三元社区开展“美食飘香·邻里情长”社区美食节活动。本次活动吸引了众多居民、商家合伙人的积极参与,现场热闹非凡,充满了欢声笑语,大家共同度过了一段愉快而难忘的时光。
活动前期,社区通过社区公告栏、微信群等多种渠道发布了居民美食达人招募令,广泛征集热爱美食、擅长烹饪且有意愿展示厨艺的居民。招募令一经发出,便得到了居民、商家们的热烈响应,大家纷纷报名,准备一展身手。
活动当天,美食达人们带来了各自的拿手好菜,“热窝鸡”“糖醋排骨”“水煮牛肉”“蘸水豆花”……几十道色香味俱全的美食陈列在流水席上,菜色丰富,香气四溢。参与美食品鉴居民们有序地排队领取餐具,依次品尝每一道菜品。“这个水煮牛肉又嫩又香,吃了还想吃。”“我最喜欢蘸水豆花,豆花一点碱水味都没有,太好吃了!”在品鉴过程中,居民对某些菜品赞不绝口,纷纷向美食家们请教制作方法。“我这个‘糖醋排骨’和传统的做法不一样,尝过的亲朋好友都说好吃!做这个菜的要点是……”杨阿姨毫不吝啬地分享着她的烹饪技巧,身边的人认真记录,现场互动频繁,形成了良好的美食交流氛围。
本次社区美食节,不仅仅是一场美食的狂欢,更是邻里之间情感交流的桥梁。得到了居民们的高度评价和认可,不仅丰富了居民的业余文化生活,为居民们提供了一个展示自我、交流互动的平台,还增进了邻里之间的感情,促进了社区的和谐发展。
编辑:邓莎
责任编辑:冯天赐