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妈妈的味道

来源：食不可挡 2025年10月14日 17:47

摘要：在记忆中，总有一道菜肴难以忘记，那就是妈妈的味道。在江苏泰州，妈妈们用采下的菱角制作头汤；在江苏苏州东山，妈妈们寻找当地的“七头一脑”野菜烧制家常菜肴；在东山镇的陆巷古村，洞庭商帮家族的妈妈们用草头和红糖制做传世点心……

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