本期节目为大家介绍一家悠久历史的锅魁老店。据了解，他们店做锅魁用的食材都十分讲究，全手工制作，做出来的锅魁外酥内软、香甜可口，特别是锅魁夹凉粉可谓是绝配。感兴趣的朋友赶快来品尝吧……
2023年03月24日 16:30:33
食不可挡
《食不可挡》是一档以介绍成都美食文化、故事、风土人情为主要内容的美食节目。舌尖上的成都，只关注真正的美食，只介绍真正的美食。
播出时间：周一至周六 18:00
播出频道：CDTV3
-
严太婆锅魁 -
峨眉山罗记豆腐脑本期节目为大家介绍一家峨眉山豆腐脑店，她家的豆腐脑采用棒骨高汤搭配各种作料制作而成，豆花炖煮时间长比较入味，再加入各种臊子形成不同的味道……
2023年03月23日 17:13:22 -
-
芥果·烧鸟提灯本期节目为大家推荐一家开在夜市里的日式烧鸟店。凤梨五花提灯：一口爆汁，提灯被咬破那一瞬间，汁水马上在口腔里面爆开，里面是新鲜的蛋液，营养特别丰富，吃完卵黄再把卵巢一整个咬入口中，极有弹性的肉质在嘴里也是越嚼越香，无论口感还是味道都十分富有层次……
2023年03月21日 16:05:23 -
四川水饺本期节目为大家推荐一家开在巷子深处有着十几年历史的饺子馆，他家食材都是经过老板细致挑选，饺子皮和饺子馅都是自己加工制作，融合了钟水饺的味道、传承了老成都的味道，深受老百姓的喜爱……
2023年03月20日 17:19:32 -
黄哥江油肥肠本期节目为大家推荐一家开了十年的江油肥肠店，这家店生意非常火爆，他们家使用的食材也很讲究，特别是“肥肠豆花”吃着厚薄均匀、口感舒适微微有点辣，Q弹的肥肠在牙齿间摩擦……
2023年03月20日 17:19:20 -
S Kitchen偲厨本期节目为大家推荐一家入选黑珍珠一钻的时尚法餐厅。推荐菜：和牛薄片，非常值得一吃的菜品，薄薄的一片和牛肉加上松露芝士，温泉鹌鹑蛋，中间一坨花椒冰激凌，口感十分丰富……
2023年03月20日 17:19:14 -
临江宴雲本期节目为大家推荐一家潮州菜黑珍珠餐厅，低温慢卤烟熏肥鹅肝选用36月龄的狮头鹅的鹅肝，切一块入口，深厚的卤香气之外带着淡淡的烟熏味，绵密丰腴，软如慕斯，齿颊盈香，舌尖为之惊艳……
2023年03月17日 17:15:40 -
有云·鹿洄天府 1911中国川菜体验中心近日，“2023黑珍珠餐厅指南”正式发布。新上榜的有云·鹿洄天府1911中国川菜体验中心除了能品尝传统的川菜外，还能在川菜文化博物馆内，了解川菜文化，欣赏美食美器，参观川菜灵魂之酱的长成……
2023年03月16日 17:30:33 -
长顺老街彭记肥肠粉本期节目为大家推荐一家开在成都长顺老街、有着很长历史的肥肠粉店。这家店的肥肠粉味道非常正宗，肥肠用料考究，肥肠粉吃起来特别的Q弹，绝对让您余味饶舌。一碗热气腾腾的粉加上酥脆的锅魁，那真是地道的老成都味道……
2023年03月15日 16:57:58
川公网安备 51019002000745号
