“抬格子”是一道具有浓厚土家族特色的传统菜肴,主要流行于湖北西部恩施地区和西南部的五峰、长阳等土家族集聚的地方。“抬格子”通常在杀年猪时制作,将鲜猪肉、老南瓜、萝卜、土豆等食材拌以玉米面,用大蒸笼蒸熟后,抬上餐桌招待乡邻亲朋。这道菜因其丰富的食材和独特的制作方法,被称为“土家第一大菜”……
2024年12月11日 17:19:09
            食不可挡
《食不可挡》是一档以介绍成都美食文化、故事、风土人情为主要内容的美食节目。舌尖上的成都,只关注真正的美食,只介绍真正的美食。
播出时间:周一至周六 18:00
播出频道:CDTV3
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												吃在中国50城——宜昌(上下集) - 
												
							
						
												杨伯英传统杂酱面本期节目为大家介绍一家传统杂酱面馆,这家店是获得米其林餐馆指南认证的,他家的面采用纯手工制作,臊子也是按照传统的炒制方式,让大家充分能感受到老成都的味道……
2024年12月09日 17:48:15 - 
												
							
						
												
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												巴蜀懒人在成都的万年场,巴蜀懒人火锅已成为一道亮丽的美食风景线。这家经营了4年的火锅店,以其独特的风味和热情的服务,吸引了无数食客前来品尝。店内环境优雅,提供多种座位选择,无论是上班族下班后放松,还是朋友聚会、家庭聚餐,这里都是理想的选择……
2024年12月04日 14:48:48 - 
												
							
						
												
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												峡谷·盛宴中餐厅本期节目为大家介绍的是位于天府国际动漫城的一家以动漫及游戏竞技为主题的中餐厅。餐厅为顾客提供美食的同时还提供电竞体验氛围、共享景区旅游、休闲娱乐和观光购物等服务……
2024年11月29日 19:54:17 - 
												
							
						
												面霸本期节目为大家推荐一家具有成都特色的面馆,这家店开在小巷子里,比较有老成都的市井气息,她们家面从选取到制作都非常用心,面很有劲道,味道非常正宗,特别是“牛腩面”,深受老百姓的欢迎……
2024年11月28日 17:58:47 - 
												
							
						
												THE HALL会馆丨路易威登本期节目为大家介绍的是路易威登的餐厅,他们家全新的下午茶以“薇薇安的旅行日记”为主题梦幻登场,Vivian饼干以叻沙巧克力风味重新出发,携橙子百里香四角星慕斯、南瓜芝士四瓣花延续The Hall会馆新一季下午茶艺韵……
2024年11月27日 17:31:11 


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