本期节目介绍的是一家有着二十几年历史的老字号拌菜店,虽然开在小巷子里,但是人气依然火爆。招牌凉拌菜“酸辣蹄花”可谓一绝,一直被模仿,从未被超越……
2023年06月28日 17:40:12食不可挡
《食不可挡》是一档以介绍成都美食文化、故事、风土人情为主要内容的美食节目。舌尖上的成都,只关注真正的美食,只介绍真正的美食。
播出时间:周一至周六 18:00
播出频道:CDTV3
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王九酸辣蹄花
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谢嬢鸡杂火锅
说到老成都的味道,不得不提的就是小巷的鸡杂火锅,本期节目就为大家推荐一家开了二十年的火锅店,她家醇香的现炒锅底麻辣鲜香,食材也非常新鲜,值得你和朋友一起去品尝……
2023年06月27日 16:31:48 -
一瓢油肺片
本期节目为大家推荐一家小餐馆,这家餐馆主营的是凉菜和老式川菜,麻辣鲜香的招牌菜“肺片”颇受好吃嘴的青睐。来到餐馆还有一种老成都的味道,辣椒油香经久不散,老成都的故事依然在延续……
2023年06月26日 16:44:49 -
久炉东北烤肉
本期节目为大家推荐一家东北烤肉店,“齐齐哈尔特色拌肉”将肥瘦相间的牛肉提前腌制,加入洋葱提味肉质很新鲜,混合着香菜吃口感满分。“酸菜五花肉”裹起酸菜一起吃,开胃可口,油而不腻……
2023年06月26日 10:04:25 -
青城马椅子
本期节目来到了非物质文化遗产青城马椅子工坊体验基地,竹料间、工坊、茶铺、餐铺一应俱全。坐在林盘里喝茶聊天,饭点再来尝一下地道的农家饭菜,石磨豆花、青城老腊肉,农田里的蔬菜,都是满满的乡愁……
2023年06月26日 10:04:19 -
袁崽儿盅盅面
本期节目为大家推荐一家特色面馆,这家面馆从面的选取到酱料的制作都是非常用心,特别是“牛肉面”吸取了重庆牛肉面的制作方式,味道十分正宗,端起盅盅吃面,让你的嘴巴去重庆……
2023年06月26日 10:04:13 -
田园小坐·音乐餐厅
本期节目为大家推荐一家田园上的音乐餐厅。鲜美的乌鱼花煮进麻辣汤底里,麻辣汤汁浸透鱼肉的每丝肌理,吃起来弹嫩细滑,相当入味,蘸上原汤碟,辣得很过瘾……
2023年06月21日 17:00:30