本期节目为大家介绍一家来自峨眉的豆腐脑店，他们家用熬制的骨头汤做底汤，豆花与骨头汤完美融合后再加入各种配料，吃豆腐脑的同时配上咔饼，可谓是绝配。喜欢吃豆腐脑的朋友赶快去品尝一下……
2023年08月14日 16:30:23
食不可挡
《食不可挡》是一档以介绍成都美食文化、故事、风土人情为主要内容的美食节目。舌尖上的成都，只关注真正的美食，只介绍真正的美食。
播出时间：周一至周六 18:00
播出频道：CDTV3
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刘记豆腐脑 -
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田席干拌串串本期节目为大家推荐一家开在巷子深处的特色串串店，他家的菜品非常新鲜，与普通串串不同的是他们家的串串是干拌的，重麻、重辣、重香的口味适合成都本地人，喜欢吃干拌串串的朋友不妨去试一试，三餐四季串起的是千人千味……
2023年08月10日 17:02:58 -
白家肥肠粉本期节目为大家推荐一家开了22年的肥肠粉店，他们家的粉全手工制作，肥肠用料考究，肥肠粉味道非常正宗，吃起来特别的Q弹，深受老百姓的喜欢。百年的工艺随时间和人情一道在味蕾绽放……
2023年08月09日 16:44:59 -
熊记拌菜本期节目为大家介绍一家开了30多年的凉拌菜店，她们家的凉拌菜一直都在被模仿，但永远无法超越，特别是她家的兔丁和肺片，用最简单的调料拌出几代人记忆中的味道……
2023年07月25日 16:50:01 -
潮宴大师本期节目为大家推荐一家潮州菜餐厅。“金汤绣球鱼翅”采用来自深海的鲨鱼尾鳍，配上澳洲龙虾，用新疆南瓜调色，金色的汤羹上闪烁的是银色的鱼翅，金色的汤羹中包裹的是粉红色的龙虾尾……
2023年07月24日 18:01:44 -
露斯餐厅本期节目为大家推荐一家港式茶餐厅。“菠萝油”一定要趁着刚烤好的时候吃，把冰冰的黄油塞进菠萝包里，稍等片刻用果酱刀抹匀。酥脆的外层搭上黄油浸透的软面包，每一口都是生活里的小确幸……
2023年07月24日 18:01:36 -
烫头小锅米线本期节目为大家介绍一家云南风味米线店，食材基本上都是从云南运过来的。用小铜锅煮着吃，加上一块绵密的臭豆腐，热气腾腾的。还有冰稀饭，烤乳扇、饵块……
2023年07月21日 17:24:05 -
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