食不可挡

《食不可挡》是一档以介绍成都美食文化、故事、风土人情为主要内容的美食节目。舌尖上的成都,只关注真正的美食,只介绍真正的美食。

播出时间:周一至周六 18:00

播出频道:CDTV3

  • 爱妻牛排火锅
    爱妻牛排火锅

    本期节目为大家推荐一家牛排火锅,“屠场牛排”选用上好牛肉、定点屠宰后每天凌晨配送到店,用大锅慢慢熬煮牛排直至软糯。锅底温润不燥,配合牛排牛杂等新鲜牦牛肉食材食用……

    2023年10月30日 16:06:52
  • 新京熹·北京涮肉火锅
    新京熹·北京涮肉火锅

    本期节目为大家介绍一家北京涮肉火锅,“锡盟草饲180天羔羊肉”来自内蒙大草原上自然牧养的羔羊,肉质鲜嫩、无膻味、肥而不腻,在浓稠的麻酱里“打个滚儿”,满满的肉香直击灵魂……

    2023年10月27日 17:51:31
  • 柴头哥牛肉火锅
    柴头哥牛肉火锅

    本期节目为大家推荐一家地道的潮汕牛肉火锅,正宗的牛骨熬出来的汤头,清淡可口,原汁原味。手打牛肉丸煮出来也是Q弹爆汁,肉香浓郁……

    2023年10月26日 17:05:07
  • 炳林牛肉
    炳林牛肉

    本期节目为大家介绍一家有三十几年历史的特色川菜馆,这家店名气不大,店内装修也很一般,但是菜品物美价廉,他们家只做牛肉菜品,招牌菜“回锅牛肉”更是味道正宗。每到饭点,这里总是高朋满座……

    2023年10月25日 17:22:00
  • 新拾玖·新京菜
    新拾玖·新京菜

    本期节目为大家介绍一家京菜餐厅,招牌菜“段式绝味鱼头”严选千岛湖的胖头鱼,现杀现做,鱼头在5-6斤左右,选用南方的泉水结合北方的浓汁慢炖,汁水浓厚,鱼肉鲜嫩,配上油条和浓郁汤汁食用,味道更好……

    2023年10月23日 17:46:48
  • 观锦餐厅
    观锦餐厅

    本期节目为大家介绍一家川菜餐厅,招牌菜“大师豆瓣鱼”深得顾客的喜爱,基本上每桌必点,吃完鲜嫩的鱼肉,再用手臂粗大小的手工老面馒头蘸着酱汁,别有一番风味……

    2023年10月20日 17:54:19
  • 卢记正街饭店
    卢记正街饭店

    本期节目为大家推荐一家川菜店,他们家的“辣子AAA肥牛”入口满满的肉香,吃起来外酥里嫩,藏在金蛋下的肥牛搭配酥脆的锅巴,口感绝了……

    2023年10月19日 17:26:09
  • 李豆花农家乐
    李豆花农家乐

    本期节目为大家推荐一家饭馆,“香嫩豆花”配秘制蘸水,一口咸香滋味十足,简简单单的搭配,两碗米饭都不够。“回锅肉”江湖菜气息十足,一筷子下去恨不得多夹几片……

    2023年10月16日 17:52:49
  • 福明豆花饭店
    福明豆花饭店

    本期节目为大家介绍一家开了28年的饭馆,他们家的“豆花”是黄豆和黑豆混合制作而成,颜色偏灰色,吃起来口感很细腻,再搭配上蘸碟,清新又清甜……

    2023年10月16日 17:52:09
  • 春歌酒店
    春歌酒店

    本期节目为大家推荐一家饭店,“炝锅刺婆”的鱼炸得皮酥肉嫩,面上铺满红红的辣椒,香辣味渗入鱼肉之中,更激发出鱼肉的鲜甜,吃完再拌入面条,巴适得板……

    2023年10月16日 17:51:42