本期节目为大家介绍一家川菜店,“水煮白鲳鱼”以川式水煮鱼的做法为基础,选用潮汕白鲳鱼,结合四川二荆条、云南丘北辣椒、云南满天星、河南新一代、贵州灯笼椒5种辣椒烹饪而成,使之辣味层层递进,香味环环相扣……
2023年11月21日 17:48:22食不可挡
《食不可挡》是一档以介绍成都美食文化、故事、风土人情为主要内容的美食节目。舌尖上的成都,只关注真正的美食,只介绍真正的美食。
播出时间:周一至周六 18:00
播出频道:CDTV3
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寂川
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叶麻辣成都麻辣江湖菜
本期节目为大家介绍一家江湖菜,他们家将最传统的成都味道融入到新派的川菜里,特别是“三味真火”先香后辣,别具一番特色,喜欢江湖菜的朋友一定要去品尝一下哦……
2023年11月20日 17:50:13 -
吉太婆·冒烤鸭
本期节目为大家推荐一家冒烤鸭店,烤制好的烤鸭简单豪爽地连骨切块,配上川香辣油一同煮,让烤制的香味中多了辣油香气,鲜辣适中,香味醇厚,肉质多汁不干柴……
2023年11月20日 17:49:37 -
永乐饭店
本期节目为大家介绍一家开在城南的网红饭馆,这家饭馆一到饭点就非常火爆,他们家是以家常味道为主,菜品非常贴合大众,其中番茄圆子汤汤鲜肉嫩、酸爽怡人,糖醋脆皮鱼鲜香酥脆,好吃欲罢不能。赶快带上家人和朋友一起来品尝吧……
2023年11月17日 18:17:47 -
福来蛙蛙兔火锅
本期节目为大家介绍一家蛙和兔完美结合的火锅店,这家店从买菜、进料、炒料都要经过老板亲自把关,为了保证食材的新鲜,蛙和兔都是现点现杀,整体色泽光鲜亮丽,肉质口感嫩滑,深受食客的一致好评……
2023年11月17日 18:08:51 -
pho time河粉时光
本期节目为大家介绍一家越南风味的小店,他们家的粉非常Q弹,配上各种配料味道非常正宗,让人吃的清爽。吃一碗正宗越南河粉,让冬日的味蕾感受越南的夏日风情……
2023年11月15日 18:57:09 -
铭记广东海鲜砂锅粥
本期节目为大家介绍一家在成都开了四年的海鲜粥店,他家的海鲜食材非常新鲜,每一锅粥都是现熬的,熬出的粥香气怡人,喜欢喝粥的朋友一定要去品尝一下哦……
2023年11月14日 17:44:07 -
盖帮自助串串
本期节目为大家推荐一家自助串串店,他们家的锅底是地道的牛油锅底,食材新鲜、种类繁多、荤素皆有,其中招牌菜“盖帮鲫鱼”味道最为鲜美,是食客们的必点菜……
2023年11月13日 17:47:28