食不可挡

《食不可挡》是一档以介绍成都美食文化、故事、风土人情为主要内容的美食节目。舌尖上的成都,只关注真正的美食,只介绍真正的美食。

播出时间:周一至周六 18:00

播出频道:CDTV3

  • 李豆花农家乐
    李豆花农家乐

    本期节目为大家推荐一家饭馆,“香嫩豆花”配秘制蘸水,一口咸香滋味十足,简简单单的搭配,两碗米饭都不够。“回锅肉”江湖菜气息十足,一筷子下去恨不得多夹几片……

    2023年10月16日 17:52:49
  • 福明豆花饭店
    福明豆花饭店

    本期节目为大家介绍一家开了28年的饭馆,他们家的“豆花”是黄豆和黑豆混合制作而成,颜色偏灰色,吃起来口感很细腻,再搭配上蘸碟,清新又清甜……

    2023年10月16日 17:52:09
  • 春歌酒店
    春歌酒店

    本期节目为大家推荐一家饭店,“炝锅刺婆”的鱼炸得皮酥肉嫩,面上铺满红红的辣椒,香辣味渗入鱼肉之中,更激发出鱼肉的鲜甜,吃完再拌入面条,巴适得板……

    2023年10月16日 17:51:42
  • 蟹蟹大排档
    蟹蟹大排档

    本期节目为大家推荐一家海鲜大排档,他们家的“蟹蟹面”,面条的口感很劲道,汤料是蒜香味的,面里还有一整个大螃蟹,看起来很有食欲,吃起来根本停不下来……

    2023年10月13日 17:37:16
  • The Hall会馆丨路易威登
    The Hall会馆丨路易威登

    本期节目为大家介绍的是路易威登位于中国的首家餐厅,餐厅以季节性优质食材呈献欧陆菜系,融合经典法式风味和地中海风味,与来自不同国家和地区的米其林星级厨师展开季节性合作,推出不同风格的时令菜单……

    2023年10月12日 17:04:07
  • 仁宇品阁
    仁宇品阁

    本期节目为大家介绍一家川菜店,“品阁双豆烧甲鱼”是他们的招牌菜品之一。他家精选五年以上源自湖北仙湖且以小鱼小虾为食的深水生态甲鱼,肉质比浅水甲鱼更加软糯Q弹,鲜美可口,再加入以高汤熬制的自制汤汁,浓香四溢……

    2023年10月07日 17:42:40
  • 麓轩·Luxexuan
    麓轩·Luxexuan

    本期节目为大家介绍一家成都独一份270°湖景的自助餐厅,虽然是自助餐,但他们家依旧是采取“点餐”的模式,现点现做,使得每一道菜品上桌时都是新鲜的,保证了食物的口感,足足78道菜随你点……

    2023年10月07日 17:41:29
  • 五花门自助烤肉营地
    五花门自助烤肉营地

    本期节目为大家推荐一家烤肉店,他们家的招牌是烤猪五花,“原切猪五花”保留着猪肉的原汁原味,“藤椒猪五花”主要凸显青花椒的香味,在辣中体现椒麻的感觉,“香麻五花肉”主打的是麻和辣的一种组合……

    2023年09月28日 17:44:41
  • 蓉城李庄
    蓉城李庄

    本期节目为大家介绍一家宜宾特色的川菜馆,“大刀白肉”是宜宾李庄的特色菜,采用的是来自宜宾的散养黑土猪,一片白肉长如筷子,宽如手掌。店内所有的菜品都是来自于宜宾,是地道的宜宾味……

    2023年09月27日 17:51:10
  • 刘记·滋味抄手
    刘记·滋味抄手

    本期节目为大家推荐一家开在学校边的抄手店,主营抄手和凉菜,他们家的抄手馅是自己加工制作,抄手皮薄馅多,特别是“双椒抄手”味道非常地道。虽然只是一家平凡的快餐小店,但是却驻扎了学生对美食的记忆……

    2023年09月26日 17:04:45