本期节目为大家介绍一家开了三十年的面馆,这家店采用老成都拼桌的形式,专心只做红油干拌面,面的口感很劲道,非常有嚼劲。喜欢吃面的朋友们快去尝尝吧……
2025年01月09日 16:46:00
食不可挡
《食不可挡》是一档以介绍成都美食文化、故事、风土人情为主要内容的美食节目。舌尖上的成都,只关注真正的美食,只介绍真正的美食。
播出时间:周一至周六 18:00
播出频道:CDTV3
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王辣面
本期节目为大家推荐一家特色面馆,他们家的“豌豆杂酱面”,臊子分量很足。豌豆处理得很耙糯,空口吃就很好吃。红油打底,搅拌均匀后色泽鲜艳,挂在面条上,超级勾食欲……
2025年01月08日 17:22:42 -
赵粽子
本期节目为大家推荐一家西南地区粽子品类唯一一个“非遗”的粽子店。每个极品大肉粽里,都藏着一个和手差不多大的肉团,保证吃进嘴的每一口都能咀嚼到香气满溢的肉!大咬一口,猪肉探出脑袋,冒着油光,十分油润,紧实的糯米包裹着口感嫩气且肥瘦相间的肉馅,每一口都是大满足……
2025年01月07日 15:57:04 -
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吃在中国50城——上海
生煎包又称生煎馒头,是流行于上海的一种地方传统小吃。上海生煎包外皮底部煎得金黄色,上半部撒了一些芝麻、香葱。闻起来香香的,咬一口满嘴汤汁,颇受上海人喜爱……
2024年12月27日 16:37:00 -