本期节目为大家介绍一家特色冒烤鸭店，他家的烤鸭选材白条鸭，用炭火烤制，使用川菜大师陈明江的家传卤水，烤鸭外酥里嫩、口感非常不错。喜欢吃烤鸭的朋友赶快去品尝一下……
2024年04月07日 18:02:05
食不可挡
《食不可挡》是一档以介绍成都美食文化、故事、风土人情为主要内容的美食节目。舌尖上的成都，只关注真正的美食，只介绍真正的美食。
播出时间：周一至周六 18:00
播出频道：CDTV3
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草堂里冒烤鸭丨砂锅菜 -
巷子肥肠本期节目为大家介绍一家做特色肥肠的店，他家以肥肠粉为主，附带有拌肥肠、烧肥肠、卤肥肠等等。肥肠都是老板花3个小时左右处理，处理后的肥肠很干净，没有腥味，与秘制酱料凉拌后显得更入味，让顾客吃起来很放心……
2024年04月03日 17:10:59 -
刘老十脑花面本期节目为大家介绍一家特色脑花面馆，这家店的食材新鲜，采用冒卤的技术将川渝特色的脑花和面完美融合在一起，食客吃了后都感觉他家的面很劲道，底汤香辣入味。他家除了特色的脑花面以外，还有其他口味的面，可以满足大多数食客们的味蕾……
2024年04月02日 16:53:29 -
莫得名字麻辣烫本期节目为大家推荐一家位于成都最古老小吃街的麻辣烫店，食客来这家店不仅能品尝到四川正宗的麻辣烫，还能听相声。另外，他家的锅底采用自助加料的模式，让大家更有参与感……
2024年04月01日 17:59:36 -
6毛牛杂火锅本期节目为大家介绍一家重庆特色的牛杂火锅店，这家店已经开了十二年了，他家的牛杂采用自选按斤称的方式，口感非常地道，食材选用当地的牛杂，菜品非常新鲜，价格便宜实惠，值得去品尝……
2024年03月29日 18:06:50 -
乐山鲜知味钵钵鸡本期节目为大家介绍一家正宗的乐山钵钵鸡，他家的钵钵鸡店占地面积大，采用自助选菜模式，汤底采用祖传秘方炒制，当食材与汤底的红油完美融合后，整体感觉色香味俱全……
2024年03月28日 17:46:19 -
朱碧琼肥肠粉本期节目为大家推荐一家开在市场里的肥肠粉店，这家店已经有二十多年的历史了，他家的肥肠粉食材新鲜，采用纯手工的传统做法，每到饭点的时候这里的食客总是络绎不绝，不由让他们回忆起童年吃肥肠粉的感觉……
2024年03月27日 16:57:44 -
成都小时候的糖油果子本期节目为大家介绍成都特色小吃：糖油果子。他家的糖油果子采用纯手工制作，经过在红糖里不停翻炸，随后再撒一把芝麻，出锅后的糖油果子整体看上去外表油亮、口感软糯，让食客们回忆起了自己童年的时光……
2024年03月26日 17:02:19 -
中和裴氏蹄花本期节目为大家介绍一家特色蹄花店，他家的蹄花肉都是脱骨的，含有丰富的胶原蛋白，口感比较软糯，汤汁浓郁并且营养价值很高。喜欢吃蹄花的朋友快去品尝吧……
2024年03月22日 17:46:47 -
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