本期节目为大家介绍一家开在巷子深处的面馆,他们家的面与别家的不同之处在于他家采用卤水煮的面,臊子是粉蒸扣肉,食客们吃了后都认为味道非常正宗,最主要的是可以边吃面,边欣赏四川曲艺节目……
2024年09月04日 17:20:42食不可挡
《食不可挡》是一档以介绍成都美食文化、故事、风土人情为主要内容的美食节目。舌尖上的成都,只关注真正的美食,只介绍真正的美食。
播出时间:周一至周六 18:00
播出频道:CDTV3
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莫得名字扣面馆
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刘老十脑花面
本期节目为大家介绍一家特色脑花面馆。他家店的食材非常新鲜,采用冒卤的技术将川渝特色的脑花和面完美融合在一起,口感绵密顺滑,食客吃了后都感觉他家的面非常地道。他家除了特色的脑花面以外,还有其他口味的面,可以满足大多数食客们的味蕾……
2024年09月03日 16:53:35 -
寻味老三样
本期节目为大家推荐一家江西菜馆。他家的菜以“辣”为主,每一道菜都是入口即辣,而且“辣”的层次又很丰富,有香辣、麻辣等。喜欢吃辣的朋友不妨去试一试……
2024年09月02日 17:30:42 -
红九兔蛙火锅
本期节目为大家介绍一家开在成都巷子里面的江湖火锅店。这家店从买菜、进料、炒料都要经过老板亲自把关,为了保证食材的新鲜,蛙和兔都是现点现杀,整体色泽光鲜亮丽,肉质口感嫩滑,蛙和兔的完美融合深受食客的一致好评,有火锅的地方就有江湖……
2024年08月30日 16:29:45 -
钟二姐蹄花
本期节目为大家介绍一家开了十几年、夜间吃蹄花的好地方。他家的蹄花食材非常新鲜,配着黄芪、当归、枸杞等几种中药一起熬炖,炖出来的汤色泽鲜亮且入味,肉质软糯,营养价值非常高,喜欢吃夜蹄花的朋友不妨去试一试……
2024年08月29日 16:30:50 -
幸福小串
本期节目为大家推荐一家正宗的东北烧烤。他们家的烧烤食材非常的新鲜,很大程度保留了食材原本的味道、而且是现串现烤,烧烤以牛羊肉为主,牛羊肉肥瘦相间,口感焦香鲜嫩,真的是好吃得停不下来,感兴趣的朋友快去品尝……
2024年08月28日 16:57:51 -
眼哥特色素椒面
本期节目为大家推荐一家特色面馆,招牌素椒面绝对值得一吃!精心挑选海椒和花椒溅油,为了搭配面口感更好专门调整成绿豆大小的肉臊,细碎却不至于成末、干而不柴。喜欢的朋友不妨去品尝一下……
2024年08月26日 17:39:42 -
禾记冰手工糍粑冰粉
本期节目为大家推荐一家手工冰粉店,他们家的招牌“手工糍粑冰粉”,味道不在话下,糍粑软糯又有嚼劲。还有“山楂冰粉”,里面加了山楂果酱,酸酸甜甜的超级好吃……
2024年08月23日 17:09:36