本期节目为大家推荐一家川菜店。“特色藤椒鱼”甄选巴沙鱼,口感新鲜嫩滑,厚薄均匀的鱼片,在锅中沸腾的那一刻,香味猛入鼻,让人垂涎欲滴。佐料中还加入了上乘的汉源花椒等,使其有了更加丰富的口感……
2024年09月25日 17:15:33食不可挡
《食不可挡》是一档以介绍成都美食文化、故事、风土人情为主要内容的美食节目。舌尖上的成都,只关注真正的美食,只介绍真正的美食。
播出时间:周一至周六 18:00
播出频道:CDTV3
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巧婆鸡毛店
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五样儿西昌小签签烤串
本期节目为大家介绍一家具有西昌特色的烤串店。他们家的烤串是现串现烤,食材非常新鲜,除了烤串外还有“醉虾”,通过泡制将虾在酒中慢慢“醉倒”,让食客不仅可以品尝到生虾的鲜美,还可以尝到酒的香味,喜欢撸串和吃“醉虾”的朋友一定要去尝一尝……
2024年09月24日 16:46:44 -
时祥鱼火锅
本期节目推荐一家开在巷子深处10年的鱼火锅,他家的鱼都是老板亲自挑选的,不进冰箱是为了保证新鲜的口感,鱼经过秘制调料腌制后与纯手工熬制的锅底完美融合,绝对让爱吃鱼的你爽在嘴里,记在心里……
2024年09月23日 17:31:15 -
太婆砂锅渣渣牛肉
本期节目为大家推荐一家开在成都百年老街上的渣渣牛肉汤锅馆。在这里,你能吃到好牛肉,体验到老成都家常风味,他们家的牛肉非常新鲜,颗颗肉粒肉质紧实,渣渣牛肉搭配汤锅煮,沸后更是散发着浓郁的香味,堪称一绝,好吃到根本停不下来……
2024年09月20日 17:29:13 -
半山竹簏柴火鸡
本期节目为大家推荐一家资格柴火鸡。他们家的鸡都是散养土鸡现点现杀,肉质非常鲜嫩,新鲜的鸡肉搭配秘制酱料进行大火爆炒,炒至入味后再放入各种蔬菜小火慢炖,一道色、香、味俱全的柴火鸡就呈现在食客面前。一大口铁锅炒出了最浓的人间烟火气,喜欢吃柴火鸡的朋友赶快去品尝一下……
2024年09月19日 17:33:44 -
方盐1939
本期节目为大家推荐一家火爆自贡菜饭店。这家店的原材料都来自于自贡,特别是“鲜锅兔”,嫩滑多汁的兔肉搭配独特的方盐调味,让人回味无穷!无论是浓郁的麻辣口味还是清爽的酸辣口感,都会让你欲罢不能,快来一起品尝这道令人难以忘怀的美味吧……
2024年09月18日 16:38:21 -
二孃鸡爪爪
本期节目为大家推荐一家集家常菜和小吃于一身的店,他家有很多口味的鸡爪爪,最推荐的还是秘制耙鸡爪、入口即化、香糯绵软,入味得刚刚好,实在是一绝,喜欢的朋友不妨去尝一尝……
2024年09月18日 14:18:39 -
朱碧琼肥肠粉
本期节目为大家推荐一家开在市场里的肥肠粉店,这家店已经有二十多年的历史了,他家的肥肠粉食材新鲜,采用纯手工的传统做法,每到饭点的时候这里的食客总是络绎……
2024年09月13日 17:00:02 -
朱大嘴肥肠
本期节目为大家推荐一家做特色肥肠的店,他家主打一个肥肠,有拌肥肠、烧肥肠、卤肥肠等等。他们家的食材非常新鲜,都是老板亲自处理,处理后的肥肠很干净没有异味,软糯的肥肠与秘制调料相融后显得更入味,让顾客吃起来很开心……
2024年09月12日 17:21:32 -
醉西昌火盆烧烤
本期节目为大家介绍一家来自西昌的烧烤店。说到烤肉,西昌火盆烧烤可是佼佼者,新鲜的菜品搭配秘制醋碟,尤其他们家的山猪肉,口感紧实、奶香四溢、Q弹爽口。在他们店里你可以尽情享受大口吃肉、大口喝酒的乐趣。快来“醉西昌火盆烧烤”开启你的美食之旅吧……
2024年09月11日 16:42:42