本期节目为大家讲解龙抄手的制作方法……
2025年03月05日 16:33:16
食不可挡
《食不可挡》是一档以介绍成都美食文化、故事、风土人情为主要内容的美食节目。舌尖上的成都，只关注真正的美食，只介绍真正的美食。
播出时间：周一至周六 18:00
播出频道：CDTV3
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旮旮角角毛肚火锅本期节目为大家介绍一家开在成都旮旮角角的火锅店。他家的火锅底料都是现炒制的，菜品种类多并且十分新鲜，其中特色毛肚水分足，口感比较脆，煮在锅里比较入味。喜欢吃火锅的朋友赶快行动起来吧……
2025年03月04日 17:01:42 -
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豌豆尖跨界进入“饮品界” 你想来一杯吗说起豌豆尖，这是四川人冬天餐桌上不可或缺的一道绿色佳肴。有人戏言：“豌豆尖，让成都人爱上了鸳鸯锅的滋味”。可如今啊，这餐桌上的豌豆尖居然跨界了，以一种前所未有的方式出现在了饮品中……
2025年02月28日 17:28:15 -
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宜宾卤鹅在成都有一家源自宜宾的卤鹅店，不仅深受当地宜宾人的喜爱并口口相传，吸引了众多同乡慕名而来，就连周边的成都居民也频频光顾，几乎把它当成了自家的食堂……
2025年02月25日 16:57:23 -
宴遇·福建荟馆本期节目为大家介绍一家荣获2025成都米其林指南·入选餐厅。他们家的“原创葱油肉汁焗芋头”选用粉松不粘、甘香软甜的上品芋头。只选用一颗芋头最精华两块，用一斤猪肉慢焗。肉汁融化于软糯芋泥，入口好似奶油冰激凌……
2025年02月24日 18:00:01 -
玉笼轩本期节目为大家介绍一家小笼包子店。他们家的制作工艺由宫廷御厨世代传下，肉馅酱香浓郁，粒粒分明又不松散，口感饱满，松软又Q弹，肥瘦相间并配上葱花的清香，连吃几个都不腻……
2025年02月21日 17:38:19 -
莘蓝湾鳝鱼火锅本期节目为大家推荐一家开了20多年的火锅店。他们家的锅底是纯牛油老火锅味型，口感非常地道，菜品非常新鲜，特别是“土鳝鱼”可谓是火锅绝配，喜欢吃火锅的朋友不妨去品尝一下……
2025年02月20日 18:21:37 -
谢彬美味肥肠鸡·冷锅串串本期节目为大家推荐一家专注于做肥肠鸡的店。他们家将跑山鸡与肥肠一起炖煮，鸡汁与肥肠互相把食材的精华吸收，美味鲜嫩，口感Q弹，一口咬下去会爆汁、会漏油，于唇齿之间久久缠绵……
2025年02月19日 17:04:09
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