食不可挡

《食不可挡》是一档以介绍成都美食文化、故事、风土人情为主要内容的美食节目。舌尖上的成都,只关注真正的美食,只介绍真正的美食。

播出时间:周一至周六 18:00

播出频道:CDTV3

  • 辣个摊油辣串串
    辣个摊油辣串串

    本期节目为大家推荐一家串串店。“芹菜牛肉”“鸡爪”“郡肝”“掌中宝”裹上辣椒面码上调料,鲜润红亮的颜色肉眼可见的新鲜,烫进火锅里沸腾翻滚,味道浸入肉的每一寸毛孔,鲜辣入味浓香嫩滑,让你一口难忘……

    2024年07月19日 18:01:05
  • 高记豆腐脑
    高记豆腐脑

    本期节目为大家介绍一家来自峨眉的豆腐脑店。峨眉豆腐脑最大的特色是不加粉条,喜欢加又酥又脆的酥肉,再来两笼蒸肉,裹上用骨头汤勾芡的淀粉浓汁,大口吃肉真的很爽……

    2024年07月18日 18:03:17
  • 惬得·东南亚料理
    惬得·东南亚料理

    本期节目为大家介绍一家东南亚风格的餐厅。“柠檬草冬阴功海鲜锅”采用新鲜大虾,虾肉细致Q弹,搭配其他各类海鲜及丰富品种的蘑菇,每一口汤汁都浓郁酸辣,带着奶香十足的椰香回甜……

    2024年07月17日 17:29:32
  • 炒老板·泡椒三绝
    炒老板·泡椒三绝

    本期节目为大家推荐一家小餐馆。“泡椒神仙鸡杂 ”里有鸡胗、鸡肠、鸡心,锅底还有超丰富的配菜,豆芽、青笋、木耳、酸萝卜,在米饭上铺上满满鸡杂,酸酸辣辣,一口鸡杂再一口米饭,好满足……

    2024年07月16日 17:04:47
  • 田园小坐·音乐餐厅
    田园小坐·音乐餐厅

    本期节目为大家推荐一家田园上的音乐餐厅。鲜美的乌鱼花煮进麻辣汤底里,麻辣汤汁浸透鱼肉的每丝肌理,吃起来弹嫩细滑,相当入味,蘸上原汤碟,辣得很过瘾……

    2024年07月12日 16:32:27
  • 青城马椅子
    青城马椅子

    本期节目来到了非物质文化遗产青城马椅子工坊体验基地,竹料间、工坊、茶铺、餐铺一应俱全。坐在林盘里喝茶聊天,饭点再来尝一下地道的农家饭菜,石磨豆花、青城老腊肉,农田里的蔬菜,都是满满的乡愁……

    2024年07月11日 16:58:44
  • 军乐李记坨坨肉
    军乐李记坨坨肉

    本期节目为大家推荐一家川菜馆。他们家主打老卤过的卤肉系列,不管是坨坨肉、排骨、猪蹄、猪耳朵、猪头肉,全是一大块一大块的坨坨切盘,虽然个头大,但是却偏偏香而不腻……

    2024年07月10日 17:18:52
  • 灶门签串串香
    灶门签串串香

    本期节目为大家介绍一家火锅串串店,他们家的串串种类十分丰富,每天都是现切现串。“麻辣牛肉”选用的是牛最嫩的部位,在上桌前已经被腌制过,十分入味……

    2024年07月09日 17:19:37
  • 雷记锅魁
    雷记锅魁

    本期节目为大家介绍一家锅盔老店。他们家的锅盔每天都是现做现烤,分量很足。老板烤得是外酥里嫩,酥皮很酥脆,锅盔馅是牛肉和猪肉的,一口下去还会掉渣……

    2024年07月08日 16:54:55
  • 双林钵钵鸡
    双林钵钵鸡

    本期节目为大家推荐一家开在老小区里的钵钵鸡小吃店,老板自己炒的油辣子、辣椒面,味道非常有特色。钵钵鸡每天都是现做现卖,新鲜又好吃……

    2024年07月08日 09:34:00